Kādas ir labākās mazkaloriju uzkodas?

Lai izvēlētos labākās mazkaloriju uzkodas, dažkārt ir nepieciešams zināms radošums un vēlme veltīt dažas papildu minūtes, lai kaut ko pagatavotu. Piemēram, jaukts augļu smūtijs, kas pagatavots ar zemu tauku saturu pienu, jogurtu un ledu, kā arī vairākiem dažādiem svaigiem vai saldētiem augļiem un pat nedaudz linsēklu vai spinātu, var būt lieliska uzkoda vai pat maltītes aizstājējs. Vienkāršus dārzeņus, piemēram, burkānus, selerijas vai ķiršu tomātus, var padarīt pievilcīgākus, pievienojot humusu vai pat zema tauku satura salātu mērci vai nedaudz piparu. Sāls jālieto tikai taupīgi.

Vienkārši augļi ir vēl viena no labākajām uzkodām ar zemu kaloriju daudzumu, un ir daudz veidu, kā padarīt to pievilcīgāku. Piemēram, saldētas vīnogas ir lieliska uzkoda un pēc garšas ir līdzīgas saldētu desertu gardumiem. Banāni, āboli, apelsīni un ķirši ir arī populāras uzkodas, kuras ir diezgan viegli ēst, atrodoties ceļā. Dažiem cilvēkiem patīk arī pievienot zemesriekstu sviestu banānam vai ābolam, lai nedaudz palielinātu olbaltumvielu daudzumu. Cilvēkiem, kuri nevēlas uzkodas ar augļiem vai dārzeņiem, ir arī dažas citas zemas kaloritātes iespējas.

Pilngraudu krekeri, kas smērēti ar zema tauku satura krējuma sieru, humusu, zema tauku satura sieru vai pat tunci, var pagatavot lieliskas mazkaloriju uzkodas. Pat vienkārša cieti vārīta ola var būt laba uzkoda ar augstu olbaltumvielu saturu, kas var palīdzēt novērst tieksmi pēc citiem ēdieniem. Lai gan popkornam trūkst lielas uzturvērtības, tas ir ļoti maz kaloriju saturošs ēdiens, ja vien tas nav pārklāts ar sāli un sviestu. Laba izvēle ir arī sauja valriekstu, mandeļu vai saulespuķu sēklu; lai gan tajos ir nedaudz vairāk kaloriju, tie ir ļoti sātīgi un bagāti ar olbaltumvielām.