Kādi ir dažādi dzērveņu desertu veidi?

Pīrāgu gatavošanai izmanto gan svaigas, gan saldētas dzērvenes. Dzērveņu pīrāgs bez garozas ir izgatavots no svaigām dzērvenēm, sasmalcinātiem valriekstiem un mandeļu ekstrakta. Dzērveņu rozīņu pīrāgs savieno svaigas vai saldētas dzērvenes ar saldajām rozīnēm. Dzērveņu streusel pīrāgu var pagatavot no svaigām dzērvenēm, brūnā cukura un valriekstiem. Karameļu ābolu dzērveņu pīrāgs ir izgatavots no Granny Smith āboliem, cukura un kukurūzas cietes, un tas ir aromatizēts ar kanēli, muskatriekstu un žāvētām dzērvenēm.

Dzērveņu desertos ietilpst arī kafijas kūkas. Dzērveņu virpuļkafijas kūka tiek pagatavota ar mandeļu ekstraktu, veselu dzērveņu mērci un skābo krējumu. Dzērveņu kuchen ir vācu kafijas kūka, kuras garoza ir izgatavota no rauga, sviesta un miltiem. Receptes dzērveņu mērce tiek pagatavota, izmantojot svaigas vai saldētas dzērvenes, ūdeni un cukuru. Kafijas kūka ir pārklāta ar drupinātu miltu, cukura un sviesta garoza.

Kūkas un maizes pudiņi ir dzērveņu deserti, kurus var pagatavot ar dažādu stilu dzērvenēm un aromatizētājiem. Dzērveņu apelsīnu kūka gatavota ar apelsīnu sulu, paniņām un liķieri ar dzērveņu garšu. Tajā ietilpst arī sasmalcinātas dateles, svaigas dzērvenes un rīvēta apelsīna miziņa, un tas ir papildināts ar apelsīnu sulas un baltā cukura glazūru. Dzērveņu maizes pudiņš tiek gatavots no kubiņos sagrieztas maizes, svaigām vai saldētām dzērvenēm un olām. To pasniedz ar apelsīnu olu krēma mērci, kas pagatavota no olu dzeltenumiem, apelsīnu ekstrakta un putukrējuma.

Augļu čipsi ir dzērveņu deserti, kas satur auzas, lai nodrošinātu tekstūru un garšu. Ābolu-dzērveņu kraukšķīgumam ir Granny Smith āboli un dzērvenes apvienojumā ar balto cukuru. Tas ir aromatizēts ar kanēli un muskatriekstu. Šim ēdienam pievieno ātri pagatavojamo auzu, brūnā cukura un sasmalcinātu pekanriekstu maisījumu. Bumbieru, ābolu un dzērveņu kraukšķīgumā ir augļu trio, kā arī apelsīnu un citronu sula, kā arī piedeva no vecmodīgām auzu pārslām.

Krējuma siers dažreiz tiek apvienots ar dzērvenēm, lai pagatavotu dzērveņu desertus. Saldētu dzērveņu salāti apvieno krēmsieru, sviestu un cukuru. Tajā ir arī dzērveņu mērce, sasmalcināti ananāsi un valrieksti. Dzērveņu krēmsiera batoniņi tiek gatavoti ar saldinātu iebiezināto pienu, pilnogu dzērveņu mērci un krēmsieru.

Dažas dzērveņu maizes un salāti tiek pasniegti kā dzērveņu deserti. Ķiršu dzērveņu salātus gatavo ar ķiršu želatīnu un cukuru. Želatīna maisījumam pievieno sasmalcinātus ananāsus, svaigas vai saldētas dzērvenes un kubiņos sagrieztus ābolus. Tajā ir arī selerijas un valrieksti. Dzērveņu riekstu maizi gatavo ar sasmalcinātām dzērvenēm, valriekstiem un apelsīnu sulu.