Kādi ir dažādi piena bezpiena jogurta veidi?

Kokosriekstu jogurts ir viena no populārākajām bezpiena jogurta produktu tendencēm. Izmantojot kokosriekstu piena bāzi, šāda veida jogurtam ir desmitiem garšu. Viena no kokosriekstu produktu pazīmēm ir bagātīga, zīdaina tekstūra un kokosriekstu garšas piegarša. Kokosriekstu produktu kaloriju un nepiesātināto tauku saturs mēdz būt nedaudz augstāks nekā tradicionālajā jogurtā, kura pamatā ir piena produkti, taču tas var būt atkarīgs no zīmola un garšas izvēles. Kokosriekstu jogurti ir lieliski piemēroti kokteiļos, un tie bieži satur tādas pašas veselīgu baktēriju kultūras kā parastais jogurts.

Sojas jogurts var būt labs risinājums tiem, kam nepatīk kokosriekstu jogurta garša vai kuriem ir kokosriekstu alerģija. Pamatojoties uz sojas produktiem, šāda veida jogurts dabiski satur daudz olbaltumvielu, un tas var būt lieliska izvēle uzkodām pēc treniņa. Vienas porcijas sojas jogurts parasti satur nedaudz mazāk kaloriju nekā pilnpiena piena jogurta porcija, un tas parasti ir ar zemu tauku saturu. Sojas jogurts jāizvairās ikvienam, kam ir sojas alerģija.

Jogurts bez mandeļu piena ir izgatavots no mandeļu piena, un to var būt grūti atrast daudzos pārtikas preču veikalos. Neskatoties uz to, šai gardajai alternatīvai, kas nesatur piena produktus, ir gluda, riekstu garša ar visiem mandelēs esošajiem veselīgajiem taukiem un olbaltumvielām. Mandeļu jogurtu ir diezgan viegli pagatavot mājās, izmantojot sagatavotu mandeļu pienu vai sablenderējot un izkājot veselas mandeles, lai izveidotu pienu. Apvienojot mandeļu pienu ar probiotisko kultūru un karsējot, jogurts var izveidoties dažu stundu laikā.

Rīsu bāzes jogurts bez piena produktiem ir vēl viens populārs veids, kā izbaudīt jogurta priekšrocības bez piena sastāvdaļām. Šī opcija ir izveidota, izmantojot rīsu pienu, un tā var būt laba izvēle cilvēkiem ar riekstu vai sojas alerģiju, kā arī tiem, kuri atsakās no piena produktiem dzīvesveida vai uztura dēļ. Rīsu jogurts ir diezgan rets komerciāls produkts, taču to var pagatavot mājās, izmantojot gatavus jogurta starterus. Rīsu jogurta tekstūra var nebūt tik zīdaina vai konsekventa kā citiem jogurta produktiem, kas nesatur pienu.