Gastroparēze, gremošanas traucējumi, būtībā ir paralizēts kuņģis, tāpēc kuņģis aizkavē iztukšošanu. Kuņģis nesaraujas normāli, un gremošana ir apgrūtināta. Šī stāvokļa dēļ ir jāpielāgo diēta. No mazāku maltīšu ēšanas līdz augsta tauku satura pārtikas izlaišanai, izmaiņas var būtiski mainīt un var palīdzēt vieglāk kontrolēt stāvokli. Izlaižot noteiktas pārtikas vai dzērienu versijas, piemēram, izvairoties no alkohola un tā vietā izvēloties ūdeni, cilvēki var baudīt patīkamu ēdienu, nejūtoties trūkumā.
Pirmo reizi diagnosticējot, ir svarīgi sākt ar ļoti vieglu pārtiku, piemēram, pieturoties pie vieglas zupas, krekeriem un ūdens. Izmantojot gastroparēzes diētu, ir svarīgi lēnām iekļaut pārtiku un citus dzērienus, lai novērtētu, kā kuņģis reaģē. Saruna ar savu ārstu var palīdzēt izveidot diētu atbilstoši katras personas īpašajām vajadzībām.
Gremošanas problēmu dēļ gastroparēzes diētas ietvaros var būt izdevīgi ēst mazākas, biežākas maltītes. Tie, kuriem ir traucējumi, mēdz ātrāk sajust sāta sajūtu, tāpēc, ēdot kaut ko mazu, cilvēks var justies ērti, nevis nosvērts. Mazākas maltītes parasti tiek sagremotas ātrāk, tāpēc tās padara gremošanu vieglāku un ērtāku. Ūdeni vislabāk dzert bieži, īpaši ēšanas laikā.
Runājot par dzērieniem, kas tiek lietoti gastroparēzes diētas laikā, tāpat kā ar pārtiku, jo mazāk smagi tie ir, jo labāk. Alkoholiskie dzērieni var kaitināt kuņģi, tāpēc no tiem labāk izvairīties. Atkarībā no indivīda, kofeīns var vai nevar traucēt kuņģi. Labāk ir arī izlaist pilnpienu, izvēloties mazāk tauku saturu.
Tā kā šķiedras var būt grūti sagremojamas, vislabāk ir izvairīties no visām kopā. Gastroparēzes diētas ietvaros ir jāizlaiž pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu, piemēram, apelsīni, brokoļi un auzu klijas. Izvēlieties augļu un dārzeņu sulas, ābolu mērci, mizotus dārzeņus un citas versijas ar zemu šķiedrvielu saturu.
Lai cik garšīgi būtu iegremdēšanās siera kūkā, pārslveida konditorejas izstrādājumos vai glazūrai bagātā kūkā, labāk no tiem izvairīties. Gastroparēzes diētai izvēlieties aizstājējus, piemēram, olu krēmu vai pudiņu. Ir arī daudzas zema tauku satura jogurta iespējas, kas garšo tieši tāpat kā to augsta tauku satura cietie kolēģi, piemēram, ķiršu siera kūka.
Šķiedru saturošu gaļu, piemēram, steiku, vajadzētu izlaist, izvēloties citas iespējas, piemēram, liesu maltu liellopu gaļu. Lieliskas iespējas ir arī zivis un mājputni mērenībā. Arī olu nūdeles ir labāk ēst nekā parastos makaronus.
Gastroparēzes diētu var šķist grūti ievērot, taču pēc kāda laika tā var šķist vairāk ieradums nekā cīņa. Pārtikas dienasgrāmata var arī palīdzēt izsekot, kuri pārtikas produkti labi nogulsnējas un kuri ne. Uzturot saziņu ar ārstu, vajadzības gadījumā var veikt korekcijas un medikamentus.