Kas ir piridoksīns?

Šie savienojumi ir heterocikliski. Tas nozīmē, ka tie sastāv no vismaz viena oglekļa atoma, viena atoma vai savienojuma, kas nav ogleklis, un ir strukturēti kā gredzens. Piridoksīnam papildus oglekļa atomam ir pievienoti hidroksilgrupas un metilgrupas savienojumi.

Kopumā ir sešas B6 vitamīna formas. Tie ietver piridoksīnu (PN), piridoksālu (PL), piridoksamīnu (PM) un trīs to fosfātu atvasinājumus. B6 vitamīns ir nepieciešams, lai uzturētu nātrija un kālija līdzsvaru organismā, kā arī veicina sarkano asins šūnu veidošanos. Arī piridoksīns palīdz organismam pārvērst ogļhidrātus glikozē, ko izmanto kā ķermeņa enerģijas avotu.

Gandrīz nav cilvēku, kuriem būtu nopietns piridoksīna deficīts. Visizplatītākie šī savienojuma dabiskie avoti ir gaļa un piens. Ļoti maz augu ir nozīmīgs piridoksīna avots, un pūķa augļi, kas audzēti Dienvidaustrumāzijā, ir viens rets izņēmums. Veģetārieši var ciest no B6 vitamīna trūkuma, taču to parasti var kompensēt, lietojot uztura bagātinātājus. B6 vitamīns šķīst ūdenī, kas nozīmē, ka cilvēka ķermenis to neuzglabā.

Piridoksīna trūkums izraisa nervozitāti, bezmiegu, čūlas mutē un, iespējams, osteoporozi. Smagākas komplikācijas no B6 vitamīna trūkuma ir nervu bojājumi, krampji un imūnsistēmas darbības samazināšanās. Šis vitamīns arī palīdz uzņemt B12 vitamīnu.

B6 vitamīns ir pieejams vairākos patēriņa veidos. Tie ietver tabletes un kapsulas, ko lieto iekšķīgi, kā arī šķīduma formu, ko parasti ievada injekcijas veidā. Šī vitamīna šķīduma formu var izmantot arī gatavā deguna aerosolā.

B6 vitamīna pārpalikums var izraisīt arī veselības problēmas. Lietojot vairāk nekā 200 miligramus (mg) dienā, var rasties neiroloģiski traucējumi un ekstremitāšu nejutīgums. Piridoksīna pārdozēšanas simptomi var ilgt gadiem, pat pēc savienojuma lietošanas pārtraukšanas.

1987. gadā tika veikts pētījums par sievietēm, kuras sešu mēnešu laikā lietoja B6 vitamīna piedevas 50 mg vai mazāk dienā. Pētījumā konstatēts, ka 21% no šiem subjektiem piedzīvoja kāda veida neirotoksicitāti. Pašreizējā ieteicamā B6 vitamīna dienas deva (RDA) ir 2 mg gan vīriešiem, gan sievietēm.