Kas ir septiņu slāņu burrito?

Septiņu slāņu burito pamatā ir tortilja. Visizplatītākā izvēle ir mīksto miltu tortilja, taču var izmantot arī kukurūzas tortiljas, lai gan tās var arī neizturēt vai sarullēties bez plaisāšanas. Gaļas vai pupiņu maisījums parasti ir pirmais slānis septiņu slāņu burito. Malta liellopa gaļa vai sasmalcināta vistas gaļa ir diezgan populāra, taču arī ceptas pupiņas ir izplatīta izvēle šim pirmajam slānim. Salāti un svaigi sasmalcināti tomāti, nākamie divi slāņi, tradicionāli nav atrodami lielākajā daļā burito recepšu, taču tie ir izplatīti ieslēgumi šajā konkrētajā versijā.

Daudzi cilvēki pievienos gvakamola kārtu kā nākamo septiņu slāņu burrito daļu, kam sekos silti meksikāņu rīsi. Šāda veida rīsi bieži tiek aromatizēti ar tādām garšvielām kā sarkanie pipari un ķimenes. Daži arī sajauc salsu ar rīsiem vai pat vienkārši ievietos salsas kārtu guacamole vietā, ja viņi to dod priekšroku šādam veidam. Skābā krējuma gabaliņš un nedaudz sasmalcināta siera veido pēdējās divas no septiņām kārtām un pabeidz maltīti.

Lai gan šis ir viens izplatīts septiņu slāņu burito pagatavošanas veids, ir daudz veidu, kā to modificēt, pamatojoties uz garšas vēlmēm vai pieejamajām sastāvdaļām. Piemēram, daži cilvēki varētu vēlēties dot priekšroku septiņu slāņu burito, ieskaitot jūras veltes, piemēram, ceptas zivis vai garneles. Vēl viena iespēja ir pagatavot brokastu burito, izmantojot olas, sierus un gaļu, piemēram, šķiņķi, desu vai bekonu. Tas ir viegli eksperimentējams ēdiens, kas var pagatavot lielisku maltīti jebkurā diennakts laikā, un to ir viegli ietīt alvas folijā un paņemt līdzi vieglām un sātīgām brokastīm vai pusdienām.