Tunča pīrāgs ir formas burgers, kas izgatavots no tunča, un visbiežāk tiek pasniegts sviestmaizē. Tie ir ātri un vienkārši pagatavojami, un tajos ir labi izmantotas lētas sastāvdaļas. Ir simtiem recepšu tunča pīrādziņu pagatavošanai, taču parasto pīrādziņu gatavo no konservētām tunzivīm un pildvielām, piemēram, maizes drupatas vai krekeru drupatas. Maisījumu sarullē bumbiņā un saplacina pīrādziņa formā, pirms tas tiek apcepts zeltaini brūnā krāsā. Pēc tam, kad pīrādziņi ir pagatavoti, tos var pasniegt karstus vai aukstus.
Tunča pīrādziņi parasti izmanto lētas sastāvdaļas, kas parasti ir pieejamas daudzās virtuvēs. Dažas receptes ir pat īpaši izstrādātas, lai tiktu galā ar pārpalikumiem, un pavāri bieži improvizē ar sastāvdaļām, kas viņiem ir pa rokai. Šī daudzpusība padara tunča pīrādziņus par populāru izvēli kā spontānu, tūlītēju uzkodu vai maltīti.
Vēl viens tunča pīrāga popularitātes iemesls ir tā popularitāte bērnu vidū. Bērni bieži var palīdzēt gatavošanā, un daudziem bērniem patīk izspiest un veidot sastāvdaļas. Pīrādziņi pēc formas un noformējuma ir līdzīgi daudziem pazīstamiem bērniem draudzīgiem ēdieniem, un šī līdzība varētu veicināt to popularitāti.
Pēc sastāvdaļu samaisīšanas pīrādziņi ir gatavi formēšanai. Tradicionāli tunča pīrādziņu sarullē bumbiņā un piespiež plakaniski. Pēc tam pīrādziņus apcep līdz zeltaini brūnai un pēc tam pasniedz.
Daudzi cilvēki izvēlas pasniegt tunča pīrādziņus sviestmaizēs vai nu starp maizes šķēlēm, vai uz burgera maizītes. Tunča pīrādziņi var tikt pasniegti arī atsevišķi, karsti vai auksti, bieži vien kopā ar mērci. Viņi gatavo jautras uzkodas, vieglas uzkodas un ātras maltītes.
Vienīgā būtiskā tunča pīrādziņa sastāvdaļa ir tunzivju konservi. Dažās receptēs tuncis ir īpaši norādīts sālījumā vai eļļā, un daudzi cilvēki dos priekšroku vienam vai otram. Tas ir tikai gaumes jautājums, un var izmantot jebkuru pieejamo tunzivju neatkarīgi no tā, kā tā ir iepakota. Jebkurā gadījumā tunci pirms pārējo sastāvdaļu pievienošanas notecina.
Lielākajai daļai recepšu ir nepieciešama arī kāda veida pildviela. Dažas receptes prasa maizes drupatas vai krekeru drupatas, bet citās – miltus vai kartupeļu biezeni. Šīs pildvielas piepilda maltīti, ļaujot tunzivīm izstiepties tālāk. Olu parasti izmanto kā saistvielu.
Citas sastāvdaļas ir iekļautas, lai pievienotu garšu. Var iekļaut dārzeņus, piemēram, sīpolus vai papriku. Tunča pīrādziņu receptes ievērojami atšķiras pēc garšvielu izmantošanas. Dažas receptes prasa vienkāršu sāli un piparus, bet citās – drosmīgākas garšas, piemēram, sinepes vai čili.