Kas man jāzina par fondī etiķeti?

Fondī etiķeti ir svarīgi zināt, ja plānojat apmeklēt fondī ballīti, kas kopš 2000. gadu sākuma atkal ir kļuvusi diezgan populāra. Saimnieki var palīdzēt saviem viesiem, sagādājot viņiem dažas lietas, kas ļaus viesiem pieklājīgi ēst fondī, nevis aizvainot viens otru ar fondī etiķetes neievērošanu. Ir arī dažas lietas, ko drīkst un ko nedrīkst, kas ļaus jums ēst pēc iespējas pieklājīgāk, iegremdējot vai gatavojot ēdienu koplietošanas katlā.

Pirmkārt, ja esat uzaicināts uz fondī ballīti un esat slims, neejiet. Ir pārāk daudz iespēju dalīties savā slimībā ar citiem, kas vienkārši nav godīgi. Atceliet to pēc iespējas ātrāk kopā ar saimnieku, lai viņam būtu iespēja uzaicināt kādu citu.

Otrkārt, nekad, nekad dubultā iegremdēšana; tas līdz galam pārkāpj fondī etiķeti. Kad esat vienreiz iemērcis katlā un iekost ar sieru pārklātu maizi, ar šokolādi pārklātu augļu vai vārītu gaļu, nelieciet to atpakaļ katlā. Šis pats noteikums ir spēkā, ēdot čipsus un dips ballītē. Padariet savu mērci vērā, jo tas ir viens iemērkums katram ēdiena gabalam.

Ir arī dažas diskusijas par fondī etiķeti, kad runa ir par fondī dakšiņu lietošanu. Lai gan tie ir lieliski piemēroti maizes, gaļas vai zefīra vai augļu sagriešanai, var būt ļoti grūti nepieskarties dakšai pie lūpām. Ir daži veidi, kā saimnieks to var padarīt vienkāršāku. Nodrošiniet katrai pusdienotājai šķīvi un nelielu dakšiņu, lai noņemtu iegremdētos gabalus, vai izmantojiet bambusa iesmus, kurus pēc vienas iemērkšanas var vienkārši noņemt un mētāt. Saimniekiem arī jābūt pārliecinātiem, ka ēdiens patiešām ir sagriezts kumosa lieluma gabaliņos, lai viesiem nebūtu jābāz mutē īpaši lieli ēdiena gabaliņi, arī fondī nē.

Kad esat gatavs izmēģināt savu pirmo fondī mērci ar kausētu sieru, karstu eļļu vai šokolādi, ir vienkārša metode, kā iegūt perfektu un pilnīgi pieklājīgu mērci. Iegremdējamo ēdienu savelciet tā, lai iesms izietu cauri ēdiena gabalam, kas palīdzēs izvairīties no ēdiena iekrišanas fondī maisījumā. Pēc tam iemērciet ēdienu un ne vairāk kā vienu vai divus virpuļus. Ja ēdiens iekrīt fondī, paražas atšķiras atkarībā no tā, vai to izņemt. Varat lūgt saimniekam palīdzēt, lai citiem būtu tīrs katls, kurā iemērkt ēdienu. Tomēr nemeklējiet to.

Izņemot ēdienu no mērcēšanas, tas parasti būs ļoti karsts. Kārdinājums šeit būtu uzpūst ēdienu, lai tas atdziest. Fondī etiķete iesaka gaidīt, nevis pūst uz ēdienu. Jūs noteikti nevēlaties kādam citam uzpūst karstu sieru, karstu eļļu vai karstu šokolādi. Ja izmantojat vienreizējās lietošanas iesmus, varat ēst iegremdēto ēdienu uzreiz no iesmiem. Lietojot fondī dakšiņas, noņemiet gabalu ar citu dakšiņu, uzmanoties, lai “ēdošās” dakšiņas zari nepieskartos iegremdējamajai dakšai. Pēc tam izbaudiet iegremdēto ēdienu, tiklīdz tas ir pietiekami atdzisis, lai to varētu ēst.

Visbeidzot, fondī etiķete liek domāt, ka tajā pašā laikā, kad to dara kāds cits, nedrīkst iegremdēties. Iegremdēšanai ir jānotiek pulksteņrādītāja virzienā vai pretēji pulksteņrādītāja virzienam, lai katra persona iegūtu savu iespēju iegremdēties. Pilnveidojiet iegremdēšanu un virpuļošanu (fondī lieliski var pagatavot arī mājās!), lai šīs apmaiņas laikā neaizņemtu pārāk daudz laika.