Ir vispārīgi norādījumi par zivju eļļas devu. Ja jums ir laba veselība, šie ieteikumi var būt ideāli. Ja jums ir veselības traucējumi, jums vajadzētu apspriest pareizo zivju eļļas devu ar savu ārstu.
Zivju eļļa ir brīnišķīgs omega-3 taukskābju avots. Lai gan omega-3 taukskābes ir pieejamas dažos augos un riekstos, ir atsevišķas sastāvdaļas, kas ir pieejamas tikai zivīs un zivju eļļā. Lietojot pareizu zivju eļļas devu, jūs saņemsiet gan dokozaheksaēnskābes jeb DHA, gan eikozapentaēnskābes jeb EPA devu. DHA un EPA ir divi komponenti, kas padara zivju eļļu par tik vērtīgu papildinājumu.
Ir dažādi pētījumi, kas parāda daudzos iespējamos zivju eļļas ieguvumus. Lai gan dažiem pētījumiem trūkst zinātniska atbalsta, citi apgalvojumi tiek plaši pieņemti kā fakti. Zivju eļļa ir visplašāk pazīstama ar veselīgas sirds atbalstu.
Daudzi ārsti uzskata, ka zivju eļļas sastāvdaļas, DHA un EPA, samazina triglicerīdu līmeni, kas palēnina artēriju sacietēšanu. Tas var arī pazemināt asinsspiedienu. Daži pētījumi liecina, ka pareiza zivju eļļas deva, ko lieto kāds, kam ir sirds slimība, var samazināt šīs personas nāves risku no sirdslēkmes, insulta vai patoloģiskiem sirds ritmiem.
Tomēr ir svarīgi zināt pareizo zivju eļļas devu. Pārāk daudz zivju eļļas uzņemšanai ir trūkumi. Lielas zivju eļļas devas var palielināt asiņošanas risku, palēnināt asins recekļu veidošanās ātrumu un palielināt hemorāģiskā insulta risku.
Cilvēks, kurš ēd parastu Rietumu diētu, katru dienu apēd aptuveni 1.6 gramus omega-3 taukskābju. Diemžēl tikai 10% no šī skaita veido EPA un DHA. Pārējo veido alfa-linolēnskābe jeb ALA. ALA ir izplatīta augos un riekstos. Nav zināms, vai ALA ir tikpat efektīva kā DHA un EPA sirds slimību ārstēšanā.
Vēl viena problēma saistībā ar omega-3 taukskābju līmeni, ko daudzi amerikāņi uzņem, ir tas, cik mazs tas ir salīdzinājumā ar mūsu omega-6 taukskābju līmeni. Omega-6 taukskābes mēs iegūstam no augu eļļām. Abu veidu taukskābju eļļas konkurē savā starpā organismā. Lai gūtu maksimālu labumu no omega-3 taukskābēm, jums vajadzētu ne tikai papildināt ar zivju eļļu, bet arī samazināt omega-6 taukskābju daudzumu, ko lietojat.
Vidēji vesels pieaugušais var apmierināt savas vajadzības pēc omega-3 taukskābēm, divas reizes nedēļā ēdot zivis, īpaši treknas zivis, piemēram, skumbriju vai lasi. Ja vēlaties papildināt zivju eļļas devu, meklējiet zivju eļļas mīksto želeju zīmolu, kas satur 0.3–0.5 gramus EPA un DHA. Lai samazinātu iespējamās kuņģa-zarnu trakta problēmas, lietojiet mīkstās želejas kopā ar ēdienu un sāciet zivju eļļas devu ar mazāku devu, laika gaitā pakāpeniski palielinot.