Kāda ir saistība starp tomātiem un artrītu?

Naktssēnes dārzeņi, tostarp tomāti, kartupeļi un baklažāni, aug ēnā naktī, nevis dienā. Daži uzskata, ka šie augi negatīvi ietekmē noteiktus veselības stāvokļus, piemēram, artrītu, lai gan pētnieki nav nonākuši pie oficiāliem secinājumiem par šo tēmu. Šīs grupas dārzeņi tika uzskatīti par indīgiem daudzus gadus, pirms tos regulāri lietoja liela daļa iedzīvotāju, un ir cilvēki, kuri joprojām uzskata, ka tiem piemīt indīgas īpašības dažiem cilvēkiem. Tikai pirms dažiem tūkstošiem gadu daudzu cilvēku uzturā šī iemesla dēļ sāka iekļaut tomātus.

Kopš 1940. gadiem tomāti tiek uzskatīti par problēmu cilvēkiem, kuri cieš no artrīta simptomiem. Tiek uzskatīts, ka problēma ar tomātiem un artrītu ir tāda, ka tie izraisa ķīmisko vielu, piemēram, steroīdu un holīnesterāzes, uzkrāšanos organismā un palielina locītavu sāpes. Tomāti var izraisīt arī muskuļu spazmas, iekaisumu un stīvumu dažiem artrīta slimniekiem. Tomēr šo savienojumu nav viegli noteikt, jo ir tik daudz iespējamo artrīta cēloņu, kuru pamatā ir ģenētika un vide. Ir cilvēki, kuri daudzus gadus ir meklējuši saistību starp tomātiem un artrītu, neizdarot nekādus secinājumus.

Ir ārsti, kuri uzskata, ka tomāti un artrīts varētu būt viens no pārtikas alerģijām, kas ietekmē slimības simptomus. Personas, kas tic dabiskai dziedināšanai, var mēģināt mainīt savu uzturu, lai redzētu, vai simptomi mazinās. Tomātu noņemšana var palīdzēt indivīdam redzēt, vai tomāti un artrīts ir saistīti viņa vai viņas ķermenī, jo katrs cilvēks ir atšķirīgs. Lai tas būtu efektīvs, tam jānotiek vismaz vienu mēnesi. Alerģijas tests var arī sniegt informāciju par to, vai tomāti negatīvi ietekmē cilvēku, taču tas var neliecināt par to, vai artrīta simptomus varētu mazināt, tos izslēdzot no uztura.