Kādas ir Kombucha priekšrocības?

Ir ziņots par vairākiem kombucha ieguvumiem veselībai, piemēram, imūnsistēmas uzlabošanās, aknu darbības uzlabošana, labāka gremošana un vēža profilakse. Tā kā kombucha tēja ir kļuvusi populāra, daudzi cilvēki ir koncentrējušies uz šiem apgalvojumiem. Tāpat kā ar visiem iecienītākajiem pārtikas produktiem un dzērieniem, ir svarīgi pārskatīt pētījumus, kas varētu atbalstīt šādus apgalvojumus. Lai gan ir bijuši vairāki personīgi ziņojumi par kombucha priekšrocībām un daži laboratorijas pētījumi, Rietumu medicīnas aprindās šie ieguvumi nav plaši pieņemti. Turklāt ir daži ziņojumi par personām, kam kombučas dzeršanas rezultātā ir radušās negatīvas sekas.

Lai gan liela daļa zinātņu par kombučas priekšrocībām ir nedaudz mīksta vai Rietumu medicīnas aprindās to nepieņem, daudzi cilvēki zvēr pie kombuchas tējas kā brīnumdzēriena. Ir arī norādes, ka cilvēki austrumos ir baudījuši kombučas priekšrocības daudzus gadsimtus. Dažiem pietiekami pierādījumi ir ziņojumi, ka kombucha tik ilgu laiku ir dziedinājusi un veicinājusi veselību.

Tā kā trūkst zinātnes par kombucha priekšrocībām, apgalvojumi par dzēriena spējām ir diezgan neskaidri. Nav iespējams, piemēram, apgalvot, ka dzēriens uzlabos garīgo asumu, ja nav pietiekamu pierādījumu, kas apstiprinātu šo faktu. Plašie apgalvojumi par Kombucha priekšrocībām ietver uzlabotu vispārējo veselību un labsajūtu, kā arī iepriekš uzskaitītās. Tomēr ir iespējams, ka pierādījumi nākotnē vai nu apstiprinās šos apgalvojumus, vai radīs caurumus.

Kombucha nelabvēlīgā ietekme parasti ir saistīta ar kuņģa darbības traucējumiem. Tas var būt tāpēc, ka dzēriens ir diezgan skābs. No otras puses, daudzi cilvēki ziņo, ka viena no labākajām kombucha priekšrocībām ir uzlabota gremošana. Citas kombuchas nelabvēlīgās sekas var būt saistītas ar mucu vai burku, kas tiek izmantota dzēriena kultivēšanai. Ja burka ir izgatavota no tāda materiāla kā māls, dzēriens var tikt piesārņots ar svinu — sastāvdaļu, ko dažkārt izmanto šāda veida burku glazūrās.