Borago eļļu iegūst no gurķa auga Borago officinalis sēklām, kas ir garšaugs ar ilgu ārstniecības pielietojuma vēsturi. Kādreiz tika uzskatīts, ka auga skaisti zilie ziedi un lapas, kas pagatavotas kā zāļu tēja, sniedz karotājiem un ceļotājiem drosmi un izturību. Tomēr šodien tieši eļļa ir piesaistījusi lielu uzmanību dabas medicīnas jomā, kur gurķu eļļas ieguvumi svārstās no artrīta dziedināšanas līdz premenstruālā sindroma simptomu mazināšanai.
Tiek uzskatīts, ka gurķu eļļā esošā augstā gamma linolēnskābes (GLA) koncentrācija nosaka tās ārstnieciskās īpašības un ieguvumus. GLA, omega-6 neaizvietojamo taukskābju veids, organismā tiek pārveidots par prostaglandīniem, svarīgām hormoniem līdzīgām vielās, kas regulē ķermeņa funkcijas, piemēram, iekaisumu, nervu transmisiju un muskuļu kontrakcijas. Šī saistība ar prostaglandīniem ir iemesls tam, ka visizplatītākie gurķu eļļas ieguvumi ir iekaisīgu slimību, tostarp reimatoīdā artrīta, multiplās sklerozes, elpceļu infekciju un sirds un asinsvadu slimību ārstēšanā. Turklāt gurķu eļļa ir ieteicama tādu ādas slimību ārstēšanai kā pinnes, ekzēma un rosacea; tādi apstākļi kā trausli nagi, podagra, neauglība, diabēts un augsts holesterīna līmenis; un kā cīņas līdzeklis pret stresu un augstu asinsspiedienu.
Lietojot katru dienu kapsulu veidā, gurķu eļļa, kurai ir pat vairāk GLA nekā prīmulas eļļā vai upeņu eļļā — divi līdzīgi dabiskie līdzekļi, kuriem ir arī pretiekaisuma īpašības — ir kļuvusi par populāru uztura bagātinātāju, jo tai praktiski nav blakusparādību, ko parasti novēro, lietojot antioksidantus. -iekaisuma zāles. Tomēr rezultāti nav tūlītēji, un var paiet vairākas nedēļas, līdz būs redzami gurķu eļļas ieguvumi. Retas blakusparādības ir gremošanas traucējumi un slikta dūša, īpaši lielas devas gadījumā. 2.5 tējkarotes (12 g) dienā parasti tiek uzskatītas par drošu, taču pirms lēmuma pieņemšanas par ārstēšanas devu vienmēr ir ieteicams apspriesties ar medicīnas speciālistu.
Lai gan parasti tiek uzskatīts par drošu un dabisku papildinājumu jebkurai personai, grūtnieces vai sievietes, kas baro bērnu ar krūti, nedrīkst lietot gurķu eļļu, jo tā var radīt potenciālu risku nedzimušam bērnam vai zīdainim. Tāpat cilvēkiem, kuri cieš no aknu slimībām, epilepsijas vai hemofilijas vai kuri plāno veikt operāciju, jākonsultējas ar savu ārstu, pirms viņi vēlas gūt labumu no gurķu eļļas kā papildinājuma uzturam.