Kādi ir dažādi cepumu kūku veidi?

Šokolādes cepumu kūciņas ir paredzētas tiem, kas dievina šokolādes cepumus, bet vēlas tos izmēģināt citā formā. Viņiem ir vajadzīgas pamata sastāvdaļas, kas jau ir atrodamas lielākajā daļā virtuvju, tostarp sviests, vaniļa un cepamais pulveris. Tie, kas vēlas kaut ko šokolādīgāku, šokolādes skaidiņas var aizstāt ar lielākiem pussaldās šokolādes gabaliņiem.

Zemesriekstu sviesta cepumu kūciņas parasti garšo tieši tāpat kā to līdzenas, kraukšķīgas. Lielākajai daļai recepšu ir vajadzīgas vienas un tās pašas sastāvdaļas, tostarp olas, cukurs, milti un, protams, krēmveida zemesriekstu sviests, savukārt citās ir izvēles sastāvdaļas, piemēram, skābais krējums. Daži uzliek virsū matējumu, kaut ko bagātīgu, piemēram, dubultās šokolādes vai krējuma siera glazūru, savukārt citi izmanto dakšiņu, lai mīklā izveidotu līnijas, kas līdzīgas daudziem zemesriekstu sviesta cepumiem. Lai to mainītu, receptē ievietojiet šokolādes skaidiņas un apvienojiet to ar dubulto šokolādes glazūru.

Oreo ir ļoti populārs cepums, taču tos izmanto arī Oreo cepumu kēksu pagatavošanai. Viss cepumu iepakojums tiek izmantots, lai izveidotu 24 kēksus, taču maizniecei var pietrūkt pāris, ja viņa cepšanas laikā nevar pretoties apēst pāris. Cepumus ne tikai sasmalcina maisījumā; katras starplikas apakšā ir arī neskarts cepums, bet augšpusē ir pievienots mini cepums.

Citronu ingvera cepumu kūkas ne vienmēr tiek pagatavotas standarta kēksu formā. Vēl viena iespēja ir atstāt cepumus neskartus un mainīt tos ar putukrējuma, cukura un vaniļas maisījumu. No augšas pievienojiet nedaudz vairāk krāsas, uzberiet tos ar nedaudz citrona miziņas — receptei jau ir nepieciešama citrona miziņa, tāpēc tā neļaus mizai noplūst.

Auzu pārslu rozīņu cepumu kūciņu virsas parasti izskatās ļoti līdzīgas to cepumu līdziniekiem. Receptei nepieciešamas līdzīgas sastāvdaļas kā cepumiem. Auzas, kokosriekstu skaidiņas un auzu klijas ir dažas papildu sastāvdaļas, kas nepieciešamas receptes pabeigšanai.