Kādi ir dažādi tunzivju makaronu veidi?

Ir vairāki tunzivju makaronu ēdienu veidi. Tie ir ēdieni, kas satur tunzivju un makaronu pamatsastāvdaļas, kas bieži tiek sajauktas ar dārzeņiem un sarkano vai balto mērci. Visas pamatreceptes variācijas nodrošina veselīgu maltīti, kas bagāta ar olbaltumvielām, ogļhidrātiem, zivju eļļu un citām uzturvielām. Tāda ir tā veselīgība, ka tā ir daudzu Vidusjūras diētu pamatā.

Parasti makaroni, ko izmanto tunča makaronu ēdieniem, ir penne. Gandrīz jebkura veida makaronus var kombinēt ar tunci, jo forma nav tik svarīga kā garšu sajaukums. Tas nozīmē, ka ir iespējami arī spageti un lazanjas ēdieni.

Pamata tunzivju makaronu ēdienā ietilpst makaroni, tuncis un olīveļļa. Makaroni, kas pagatavoti parastajā veidā, tiek papildināti ar tunča gabaliņiem un garšaugiem, piemēram, baziliku, un tiek marinēti olīveļļā. Visa partija tiek sajaukta un sadalīta atsevišķās porcijās vai pasniegta lielā koplietošanas bļodā.

Tunzivju makaronu ēdieni tiek piegādāti arī fasētās kārbās. Tās ir folijas paciņas, kuras atver un apēd, bieži vien bez vārīšanas. Tās ir olīveļļas formulas variācijas, un tās mēdz apvienot makaronus un tunci ar dārzeņiem, piemēram, burkānu gabaliņiem, brokoļiem, kukurūzu un pipariem. Tos var marinēt olīveļļā vai sālījumā.

Ir iespējams pagatavot tunča makaronu salātus ar olīvām, sieru un tomātu šķēlītēm. Šāda veida ēdiens ir ieteicams tiem, kas ievēro diētu un vēlas saglabāt veselību. Šos ēdienus mēdz ēst aukstus.

Viena no populārākajām šī ēdiena gatavotajām variācijām ir tad, kad pannā vai makaronu traukā liek tomātu mērci līdzās olīveļļai, ķiploka šķēlei un nedaudz bazilika. Tad makaroni un tuncis tiek sajaukti tomātu mērcē; to bieži papildina ar tādiem sieriem kā Parmesan vai rīvēts Čedars. Tunzivju makaronu cepšanai dažreiz zem siera tiek pievienots kartupeļu čipsu slānis, lai iegūtu lielāku tekstūru un garšu. Ir arī ierasts pagatavot sava veida lazanjas tunča makaronus. Lazanja ietver taisnstūrveida makaronu loksnes, kas mijas ar gaļas kārtām, sarkano tomātu mērci un balto mērci.

Japānā arī parasti uz spageti šķīvja baltā mērcē sajauc tunzivju gabaliņus ar lasi. Lai gan lasis vislabāk sader ar balto mērci, ir iespējams izmantot arī tunci, jo tā ir balta gaļa. Ir arī citas alternatīvas mērces, tostarp tradicionālās makaronu mērces, piemēram, Boloņas vai Neapoles mērces. Radošākus ēdienus var izveidot, izmantojot karija mērces.