Kas ir anakards?
Īsā atbilde
Anacardium ir tropu koku un augu ģints, kuras dzimtene ir Amerika. Slavenākais šīs ģints pārstāvis ir Indijas riekstu koks A. occidentale, augs, ko komerciāli audzē tā sēklu iegūšanai. Indijas riekstus var atrast arī savvaļā ap to dzimto Brazīliju, un dažreiz tos audzē atsevišķi dārznieki, kuri ir ieinteresēti Indijas riekstu koka vai neliela to audzēja kopšanā. Kokaudzētavas reģionos ar viesmīlīgu klimatu var pārvadāt stādus vai pasūtīt tos, ja klienti tos pieprasa.
Šī ģints pieder Indijas riekstu vai sumaku ģimenei, kas pazīstama kā Anacardiaceae. Anakarda sugas atkarībā no sugas ļoti atšķiras pēc augstuma un izskata. Visi ir pielāgojušies dzīvei siltā, mitrā, mitrā tropu vidē. Viņi dod priekšroku bagātīgai, labi drenētai augsnei, kas apstrādāta ar lielu organisko materiālu daudzumu, lai atdarinātu tropu mežos sastopamos apstākļus. Dažas dod priekšroku daļējai ēnai un filtrētai saules gaismai, savukārt citas sugas var būt paredzētas dzīvošanai pilnā saulē.
Tāpat kā daži citi Indijas riekstu dzimtas pārstāvji, Anacardium sugas ražo proteīnus, par kuriem zināms, ka tie ir kairinoši un toksīni. Saskare ar sulu var izraisīt ādas kairinājumu, un dažiem cilvēkiem ir spēcīgas alerģiskas reakcijas pret sulu, kā arī uz šo koku augļiem. Dažos gadījumos šīs alerģijas var būt dzīvībai bīstamas. Cilvēkiem ar alerģiju pret Indijas riekstiem var nebūt alerģija pret citiem koku riekstiem, jo iesaistītie proteīni ir atšķirīgi.
Indijas koka gadījumā augs ražo lielas, nokarenas kaulenes. Katrā kaulenē ir viena sēkla, kas pirms lietošanas jāapgrauzdē vai jātvaicē, lai neitralizētu bīstamās olbaltumvielas. Papildus sēklām augs ražo lielu, gaļīgu piedēkli, kas pazīstams kā Indijas riekstu ābols. Indijas riekstu ābolus ēd dažos pasaules reģionos, un tos uzskata par komerciālās Indijas riekstu tirdzniecības blakusproduktu.
Anakardam būs nepieciešama pilna saule, kā arī koks jāstāda vietā, kur ir vieta augšanai, jo koka lapotne var izplesties diezgan tālu, kokam nobriest. Personas, kurām anamnēzē ir bijušas alerģiskas reakcijas pret indīgo sumaku, var vēlēties izlaist šo ziedaugu audzēšanu, jo kairinātāji ir vienādi. Ir svarīgi arī pasargāt bērnus un mājdzīvniekus no krāsainajiem, pievilcīgajiem un toksiskajiem Anacardium kauleņiem.
Saistītie jautājumi
- Kādi ir Semecarpus Anacardium medicīniskie lietojumi?Semecarpus anacardium, kas pazīstams arī kā austrumu Indijas rieksts vai Indijas Indijas rieksts, ir Indijas pamatiedzī…
- Kas ir Indijas riekstu augļi?Indijas riekstu augļus var atrast Indijas riekstu kokā, kas ir augs, kas ražo populāro Indijas riekstu. Šis auglis para…
- Kas ir Indijas riekstu apstrāde?Indijas riekstu apstrāde sagatavo Indijas riekstus patēriņam. Visvienkāršākajā veidā Indijas riekstu apstrāde ietver In…
- Kas ir Indijas riekstu klasteris?Indijas riekstu ķekars ir populārs konditorejas izstrādājumu veids. Vairāku Indijas riekstu grupas ir pārklātas ar silt…
- Kas ir Indijas sula?Indijas riekstu sula ir dzēriena veids, kas izgatavots no Indijas koka ābola. Indijas riekstu ābols veidojas pēc tam, k…
- Kas ir Indijas riekstu mērce?Indijas riekstu mērce ir aromatizēta mērce, kas izgatavota no Indijas riekstiem; mērce atkarībā no receptes prasības va…
- Kas ir Indijas riekstu karijs?Indijas riekstu karijs ir bagātīgs, aromātisks karijs, kas pagatavots no Indijas riekstiem un daudziem dārzeņiem; dažas…
- Kas ir Indijas riekstu Burfi?Indijas riekstu burfi ir Indijas deserts, kas gatavots no maltiem Indijas riekstiem, kas parasti sajaukti ar cukuru, pi…
- Kas ir datuma kvadrāti?Dateļu kvadrāti ir deserta batoniņi, kuriem ir pagatavots dateļu pildījums starp diviem auzu pārslu garozas slāņiem. Kā…