Kas ir Bramble?
Īsā atbilde
Lai gan sarunvalodā lieto, lai apzīmētu gandrīz jebkuru dzeloņainu krūmu vai krūmu, vārdam bramble patiesībā ir īpaša zinātniska nozīme. Botānikā bremze attiecas uz rožu dzimtas augu ģints: Rubus ģints, kuras nosaukums cēlies no latīņu vārda “sarkans”. Augi, kurus pēc šīs definīcijas pareizi sauc par kazenes, ir kazenes, ogu ogas, rasas ogas, loganogas un avenes, lai gan Anglijā nosaukums parasti attiecas uz savvaļas kazenēm. Brambles gan aug savvaļā, gan tiek kultivētas ar vairākiem hibrīdiem un šķirnēm.
Krūmu stublājus sauc par spieķiem, un tiem raksturīgi dzeloņstieņi vai ērkšķi, lai gan ir izaudzētas “bezmugurkaula” šķirnes. Pirmo reizi tie nes augļus otrajā gadā pēc stādīšanas. Lai gan ogu augļus sauc par ogām, tehniski tās ir nevis ogas, bet gan kauleņi kopumā. Kaulene ir viena no mazajām pumpiņām, kas veido augli. Viena interesanta atšķirība starp kazenēm un avenēm ir tā, ka, novācot abus augļus, nogatavojušās avenes iekšpusē būs dobas, un “tvertne” — kā tiek saukta centrālā daļa — paliek augam, bet tvertne paliek piestiprināta pie noplūktā. kazenes augļi.
Sarkanās avenes ir gan Ziemeļamerikā, gan Mazāzijā, un savvaļas aveņu esamību Idas kalnā fiksēja vēsturnieks Plīnijs. Melnās avenes ir vietējās tikai Ziemeļamerikā. Kazenes ir Ziemeļamerikas, Dienvidamerikas, Eiropas un Āzijas pamatiedzīvotāji. Loganberry un boysenberry ir kombinētas kazeņu-sarkano aveņu izcelsmes hibrīdi.
2002. gadā Krievija bija pasaules līdere aveņu ražošanā ar 24 procentiem no visas pasaules ražas, bet Serbija un Melnkalne bija tuvu otrajā vietā ar 23 procentiem. Citi ražotāji pirmajā desmitniekā bija ASV, Polija, Vācija, Ukraina, Ungārija, Kanāda, Apvienotā Karaliste un Francija saražotā daudzuma secībā. Amerikas Savienotās Valstis saražoja 13 procentus, kas atbilst 173 miljoniem mārciņu, un gandrīz visa produkcija notiek Kalifornijas, Oregonas un Vašingtonas štatos.
Brazīlijas augu pavairošanu var veikt vairākos veidos. Viens veids ir sakņu spraudeņi. Ja tas nelīdz, tiek izmantota uzgaļu slāņošana. Tiek izmantoti arī piesūcekļi un lapu stublāju spraudeņi, audu kultivēšana tiek veikta retāk.
Saistītie jautājumi
- Kādi ir dažādi aveņu batoniņu veidi?Ir daudz dažādu veidu aveņu batoniņu, jo avenes labi sader ar daudzām sastāvdaļām. Šokolāde, auzu pārslas un rieksti bi…
- Kas ir Raspberry Fool?Aveņu muļķis tradicionāli ir vienkāršs vasaras deserts, ko gatavo no sasmalcinātām avenēm, kas salocītas ar putukrējumu…
- Kā pagatavot aveņu ledus tēju?Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot aveņu ledus tēju. Dažas no tām ir vienkārši tējas ar aveņu garšu vai augļu sulu un …
- Kas ir aveņu čipsi?Ir pāris dažādu veidu aveņu čipsi jeb aveņu cepšanas čipsi, ko pavāri var izmantot dažādos ceptajos produktos. Visvienk…
- Kas ir kazenes?Kazenes attiecas uz Rubus fruticosis ģints un sugas augu, kā arī tā augļiem. Ir daudzas pasugas un vairākas šķirnes, ka…
- Kādi ir dažādi aveņu desertu veidi?Avenes tiek izmantotas kā sastāvdaļas daudzās dažādās desertu receptēs. Šo ogu garša ir gan salda, gan pīrāga, kas var …
- Kas ir aveņu krūmi?Aveņu krūmi ir augi, kas sastopami lielākajā daļā Ziemeļamerikas, un tie var augt diezgan lieliski gan savvaļā, gan dār…
- Kādi ir dažādi aveņu kokteiļu veidi?Ar augļiem pagatavoti aveņu kokteiļi ir populāri dzērieni daudzos saviesīgos gadījumos. Apvienojumā ar izvēlēto alkohol…
- Kā es varu kļūt par CNC mašīnistu?Lai kļūtu par CNC mašīnistu, jāveic četri soļi: pēcvidusskolas apmācība, saistīta darba pieredze, sertifikācija un darb…
- Kas ir Logan ogas?Loganberry ir kazenes un avenes krustojums. Šķiet, ka loganogas tika nejauši iegūtas Oregonas štatā 1800. gados, un tās…