Kā pagatavot aveņu ledus tēju?

Vienkāršākā aveņu ledus tējas versija ir ļoti vienkārši pagatavojama. Izmantotā tēja var būt augu vai kofeīna maisījumi, kas satur aveņu aromatizētāju. Tos var pārdot kā aveņu tēju, aveņu zingeru vai ar dažiem citiem nosaukumiem.

Izvēlieties pagatavojamās tējas daudzumu, rēķinot apmēram vienu tējas maisiņu uz astoņām uncēm ūdens. Iemērciet šo daudzumu un pēc tam atdzesējiet. Tējas maisiņus var izmantot arī saules tējas pagatavošanai. Daži cilvēki saldina tēju iepriekš, bet citi ļauj saldināt līdz iecienītākajam līmenim. Jebkurā gadījumā plānojiet nodrošināt cukuru vai citu saldinātāju, jo aveņu ledus tēja ir diezgan skāba.

Vēl viens diezgan vienkāršs veids, kā pagatavot aveņu ledus tēju, ir apvienot aveņu sulu ar tēju. Labākā tējas izvēle ir melnā tēja ar kofeīnu vai bez kofeīna. Pusotrreiz maisījumā aveņu sulai pievieno iemērcētu tēju, atdzesē un pasniedz.

Daži cilvēki izmanto svaigas vai saldētas avenes, kuras viņi sajauc blenderī. Pēc tam sablenderētās avenes pievieno iemērctajai tējai. Viena problēma, kas cilvēkiem var rasties ar šāda veida receptēm, ir tā, ka avenes ir sēklainas, un tas mainīs tējas tekstūru. Ja avenes sablenderē, iespējams, tās vēlēsies izkāst, lai gan to var būt grūti izdarīt.

Alternatīva ir uzsildīt ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam pievienot tēju un avenes. Kad tēja ir iemērc, izmetiet avenes un tējas maisiņus. Tējai būs patīkama aveņu garša, bet cilvēkiem nebūs jātiek galā ar sēklām.

Aveņu ledus tējas veids, kas nesatur avenes vai tēju, ir Longailendas ledus tējas variants. Tā ir vairāku dažādu spirtu kombinācija, ko parasti sajauc ar kolu. Aveņu variantā kolu var izmest. Dzēriens kļūst par maisījumu no vienādām daļām, degvīna, tekilas, triple sec, džina, aveņu dzēriena un ruma. Pievieno arī pusotru daļu saldskābo. Daži kokteiļu speciālisti dod priekšroku izlaist aveņu dzērienu un tā vietā izmantot degvīnu ar aveņu garšu.