Kas ir Granola graudaugi?

Granolas pārslas var attiekties uz granolu, ko gatavo no tādām lietām kā velmētas auzas, citi graudi, rieksti un augļi un ēd brokastīs ar piena šļakatām. Tas var arī atsaukties uz brokastu pārslām, ko sauc par granolu, taču tās var izmantot dažādos veidos. Piemēram, granolas maisījumus var papildināt ar jogurtu vai saldējumu, un tos var ēst ar rokām kā uzkodu. Ir uzņēmumi, kas citos produktos izmanto birstošos granolas graudus; Granola tāfelītes ir saspiestas graudaugu formas, kas var saturēt papildu sastāvdaļas, piemēram, šokolādes skaidiņas.

Veikalos jūs atradīsiet vairākas granolas graudaugu šķirnes, kuras tiek pārdotas masveidā. Quaker zīmols ir viens no pazīstamākajiem no tiem. Quaker 100% Natural graudaugi ir garšīgi, taču tajos ir diezgan daudz tauku un cukura. Quaker ir sācis gatavot zema tauku satura graudaugu versiju, kas varētu būt labāka izvēle tiem, kas ievēro diētu.

Veselīgas pārtikas un dabīgās pārtikas veikalos jūs atradīsiet daudz granolas graudaugu šķirņu. Rūpīgi izlasiet etiķetes. Lielākā daļa granolas pārslu ir atkarīgas no eļļas, lai palīdzētu salipt auzas un citas sastāvdaļas un padarītu graudaugus kraukšķīgus. Dažās versijās ir liels medus vai citu cukuru daudzums, kas palielinās kaloriju daudzumu. Tomēr veselīgas pārtikas veikalos, iespējams, varēsiet atrast versijas ar mazāku kaloriju un mazāk tauku saturu.

Vēl viena alternatīva ir pašam pagatavot granolu. Tas var būt lielisks līdzeklis tauku un kaloriju satura kontrolei. Tas arī nozīmē, ka varat iemest jebkuras papildu sastāvdaļas, kuras vēlaties. Ja jums patīk graudaugi ar daudz žāvētiem augļiem vai riekstiem, varat tos iegūt, pievienojot šīs sastāvdaļas bagātīgi. Jūs varat papildus palielināt šķiedrvielu saturu, pievienojot maisījumam citus graudus.

Tiešsaistē un pavārgrāmatās atradīsit daudz dažādu recepšu brīnišķīgām granolas pārslu versijām. Tāpat kā komerciāli pieejamie graudaugi, arī mājās gatavotas granolas veselīgums var būt mainīgs. Lietojot vairāk eļļas un lielāko daļu riekstu, palielināsies kaloriju daudzums, un tie graudaugi, kuriem pievieno šokolādi, iespējams, nav diētai draudzīgākie graudaugi pasaulē.

Alternatīva granolas graudaugu definīcija ir karsti graudaugi, kas pagatavoti no granolas. Izmantojot pienu un mikroviļņu krāsni, varat paņemt sagatavotu (mājās gatavotu vai komerciālu granolu) un to uzsildīt. Rezultāts ir mīksta pārslu pārslas, nedaudz līdzīga auzu pārslām, kas ir burvīga alternatīva aukstajām pārslām brokastīs. Karstas granolas pārslas var būt arī lieliska pēcpusdienas uzkoda, īpaši nomierinoša, ja laiks ir vēss.