Kas ir plankumainais Diks?
Īsā atbilde
Plankumainais penis ir cepts pudiņš, kura galvenās sastāvdaļas ir milti, jāņogas, zeltainais cukurs, rums un sueta. Suet tradicionāli gatavo no neapstrādātiem liellopu gaļas taukiem, lai gan veģetārieši var uztraukties, jo suet var pagatavot arī no augu tauku kombinācijas. Tomēr visbiežāk suet šajā ēdienā ir no veģetāras šķirnes. Lielākajai daļai šī deserta recepšu ir pievienotas saldas garšvielas, piemēram, kanēlis un muskatrieksts.
Plankumainais penis mēdz būt noapaļots vai iegarens, kas atgādina plūmju pudiņu vai nelielu maizes klaipu. Ārējais slānis bieži tiek raksturots kā caurspīdīgs vai želatīns. Pudiņš gandrīz vienmēr tiek pasniegts šķēlēs, un tam var pievienot vai nu cietu mērci, kas sastāv no sviesta, pūdercukura un ruma vai brendija, vai vaniļas olu krēmu, ko pirms pasniegšanas pārlej visam pudiņam.
Tāpat kā vairums ceptu pudiņu, plankumainais penis parasti tiek cepts veidnē, ko ieskauj ūdens vanna. Rezultāts ir ļoti mitrs, un tam ir maizes vai kūkas konsistence. Vairumā gadījumu pudiņš netiek pasniegts kā plūmju pudiņš, uz īsu brīdi aizdedzinot, lai novērstu tā alkohola saturu un pievienotu noformējumam elpu aizraujošu nokrāsu.
Plankumainais penis varētu būt bijis populārs deserts uz kuģiem; patiesībā tas varēja būt viens no vienīgajiem deserta izstrādājumiem, kas tika piedāvāts uz kuģiem ar mazām virtuvēm pirms tvaika un benzīna dzinēju izgudrošanas. Tas ir minēts vēsturiskās fantastikas Patrika O’Braiena romānos, kas attiecas uz kapteini Džeku Obriju, kuģa komandieri 19. gadsimta sākumā.
Zināmas bažas par raibā pena nosaukumu ir paustas, jo šis termins tiek lietots kā lāsta vārds. Dažās vietās to var redzēt kā raibu Ričardu vai raibu suni.
Faktiski deviņdesmitajos gados vairākas slimnīcas Lielbritānijā nolēma mainīt plankumainā pena nosaukumu uz plankumainais Ričards, lai pacienti nebūtu apmulsuši, pasūtot pudiņu. Tomēr vārds tika mainīts 1990. gadā, jo daži, šķiet, bija apmulsuši, izmantojot sākotnējo vārdu, un bieži vien neatzina, kāds varētu būt plankumainais Ričards.
Saistītie jautājumi
- Kādi ir dažādi bezcukura pudiņu veidi?Pudiņš bez cukura ir pieejams plašā garšu un kombināciju klāstā. Tās svārstās no pamata garšām, piemēram, vaniļas un šo…
- Kas ir pils pudiņš?Pils pudiņš ir klasisks pudiņš, kas, iespējams, pirmo reizi tika pagatavots pirms gadsimtiem Apvienotajā Karalistē. Atš…
- Kādi ir dažādi vegānu pudiņu veidi?Vegānu pudiņus var pagatavot dažādās garšās, sākot no Taizemes melno rīsu pudiņa līdz zemesriekstu sviesta un šokolādes…
- Kādas ir visizplatītākās plūmju koku slimības?Plūmju koki ir uzņēmīgi pret daudziem kaitēkļiem un slimībām, un tiem nepieciešama regulāra apkope. Augļu koku mēslošan…
- Kādi ir dažādi rozīņu pudiņa veidi?Rozīņu pudiņu var pagatavot dažādos veidos, un tā tekstūra ir no bieza un smilšaina līdz gludai un krēmīgai. Daudzus ro…
- Kas ir vīģu pudiņš?Vīģu pudiņš ir deserta ēdiens, kura izcelsme ir Anglijā aptuveni 1600. gadu vidū. Kā norāda nosaukums, vīģu pudiņa galv…
- Kas ir plūmju pātaga?Žāvētu plūmju pātaga ir salīdzinoši vienkāršs ēdiens, kas izveidots, izmantojot žāvētu plūmju biezeni un vairākas citas…
- Kas ir bezglutēna pudiņš?Pudiņš bez lipekļa ir deserta veids, kas pagatavots bez glutēna elementiem. Glutēns ir labības, piemēram, miežu un rudz…
- Kādi ir dažādi tiešsaistes mārketinga darbu veidi?Dažādi tiešsaistes mārketinga darbi bieži ir balstīti uz konkrētām pozīcijām uzņēmumā vai dažādiem mārketinga nozares a…
- Kādas ir tomātu priekšrocības veselībai?Tomāts ir auglis no Lycopersicon lycopersicum, kas pieder nakteņu (Solanaceae) ģimenei, kurā ietilpst arī paprika, balt…