Kas ir rūgtās melones tēja?

Rūgtās melones tējas pagatavošanas process ir samērā vienkāršs. Pēc tējas bumbiņas piepildīšanas ar kaltētajām rūgtās melones lapām un augļiem, bumbu iegremdē ūdenī, kas ir uzkarsēts tējkannā. Parasti rūgtajai melonei ļauj ievilkties vismaz piecas minūtes, lai gan dažas receptes prasa ilgāku laiku. Reizēm ieteicams izmantot tikai lapas vai lapas un augļus kopā. Entuziasti parasti pielāgo mērcēšanas laiku, lai tas sakristu ar spēku vai vājumu, kuram viņi dod priekšroku.

Runājot par rūgtās melones tējas izmantošanu kā ārstniecisku līdzekli, ir daudz anekdotisku pierādījumu par karstās tējas lietošanu, lai palīdzētu nomierināt kuņģa darbības traucējumus un nomierinātu cita veida kuņģa-zarnu trakta traucējumus. Tas ietver aizcietējumus un vēdera uzpūšanos. Lai gan dažiem tā ir efektīva, citi ziņo, ka tējai ir tendence palielināt grēmas, nevis mazināt diskomfortu. Parasti cilvēki, kas cieš no kuņģa čūlas, netiek mudināti dzert tēju kā līdzekli kuņģa darbības traucējumu mazināšanai.

Ir arī daudz liecību par rūgtās melones tējas spēju palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs. Lietojot tieši pirms ēšanas, dzēriena sastāvdaļas it kā palīdz organismam efektīvāk absorbēt un pārvērst ogļhidrātus, atstājot zemāku glikozes līmeni asinīs. Pētījumi, kas veikti vairākās valstīs, tostarp Austrālijā un Filipīnās, šķiet, apstiprina šo rūgtās melones ieguvumu, ja to patērē jebkurā veidā, ieskaitot tēju.

Pašlaik pētījumu apjoms par rūgtās melones tējas ieguvumiem rietumos ir palicis nedaudz ierobežots. Tēja tiek pārdota tikai kā dzēriens, savukārt ekstrakts un rūgtās melones kapsulas dažreiz tiek klasificētas kā uztura vai uztura bagātinātāji, un tie ir pieejami garšaugu veikalos un veselīgas pārtikas veikalos Amerikas Savienotajās Valstīs, Kanādā un vairākās citās valstīs. Lai gan rūgtās melones tējas ieguvumi veselībai joprojām tiek apspriesti, daudzi cilvēki izbauda aso garšu un uzskata, ka tēja pēc vakariņām ir lieliska alternatīva kafijai vai dažāda veida komerciālām tējām.