Ko es varu pagatavot no zaļajiem ceļmallapiem?

Ja jums garšo jūras veltes, varat apvienot garneles ar zaļajiem ceļmallapām. Kā alternatīvu garneļu scampi apsveriet galveno ēdienu, ko sauc par mofongo ar garnelēm. Šis ēdiens ir pagatavots no ceptiem zaļajiem ceļmallapiem, kas ir samaisīti un pildīti ar garnelēm. Lai pievienotu garšu, var izmantot vistas buljona kubiņus, kā arī sīpolus, ķiplokus, zaļumus un garšvielas. Dažādas šī ēdiena receptes var atrast, meklējot internetā.

Varat arī apvienot cūkgaļu, liellopa gaļu vai vistu ar zaļajiem ceļmallapām kā galveno ēdienu. Izmēģiniet vistas un cūkgaļas ceļmallapu sautējumu, ko var pagatavot tradicionālā krāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Ja vēlaties, sautējumam pievienojiet sarkanos kartupeļus. Šo recepti parasti gatavo lielā kastroļa traukā. Varat arī pagatavot vistas un cūkgaļas ceļmallapu sautējumu lēnajā plītē.

Lai izklaidētu, apsveriet iespēju pasniegt zaļo ceļmallapu čipsus ar mērci. Šai receptei jums būs nepieciešami vairāki lieli zaļie ceļmallapas un olīveļļa, lai tos apceptu. Pasniedziet čipsus ar avokado vai spinātu mērci.

Ja jums ir garlaicīgi izmantot rīsus vai kartupeļus kā piedevu, izmēģiniet ceļmallapu biezeni ar sāli, pipariem, bekonu un sīpoliem. Varat izmantot bekonu vai ēšanai gatavus bekona gabaliņus. Nomizotu zaļo ceļmallapu gatavošana var ilgt līdz 25 minūtēm. Lai iegūtu papildu garšu un tekstūru, izrotājiet ceļmallapu biezeni ar cilantro vai svaigiem pētersīļiem.

Vēl viena alternatīva kartupeļiem ir zaļie ceļmallapu kartupeļi. Pēc izskata tie ir līdzīgi kartupeļu daiviņām, ar raksturīgu garšu. Zaļie ceļmallapu kartupeļi ir veselīgāki par tradicionālajiem kartupeļiem, un tos var pasniegt kā garšīgu piedevu ar hamburgeriem vai hotdogiem. Plantain kartupeļi ir salīdzinoši vienkārši pagatavojami, un vienkāršas šī ēdiena receptes var atrast internetā. Lai iegūtu citu ideju par piedevu, mēģiniet pagatavot zaļās ceļmallapas ar sasmalcinātiem ceļmallapām un sīpoliem.

Smūtiji, kas pagatavoti ar zaļajiem ceļmallapām, ir atsvaidzinoši un barojoši dzērieni. Blenderī sajauciet lielu zaļo ceļmallapu, pienu, jogurtu un cukuru. Var pievienot arī citus augļus, piemēram, zemenes vai mellenes.