Kādi ir dažādi Burrito sastāvdaļu veidi?

Pirmās burrito sastāvdaļas ir ārējie čaumalas. Tās ir mīkstas miltu vai kukurūzas tortiljas. Visizplatītākās ir miltu tortiljas, kuras parasti gatavo no baltajiem miltiem, lai gan tās var pagatavot no kviešu miltiem, lai padarītu tās nedaudz veselīgākas. Tos var iegādāties veikalos vai mājās gatavotus.

Daži gaļas veidi parasti ir viena no visbiežāk sastopamajām burrito sastāvdaļām, parasti malta vai sasmalcināta gaļa. Liellopu gaļa, vistas gaļa un pat malta tītara gaļa ir izplatītas burrito sastāvdaļas, lai gan var izmantot arī sasmalcinātu vistu vai sasmalcinātu steiku. Reizēm eksotiskākam ēdienam var pievienot jūras veltes, piemēram, garneles vai krabjus. Gaļu parasti sautē pannā ar garšvielām un garšvielām, pirms tiek ievietota burrito. Cilvēkiem, kuri savā uzturā nevēlas ēst gaļu, alternatīvas ir ceptas vai veselas pupiņas, kā arī tofu.

Daudzi cilvēki pievieno pupiņas saviem burito maisījumiem, papildus gaļai. Daži pievienos arī rīsus, lai tie būtu īpaši sātīgi; atkal derēs brūnie vai baltie rīsi. Visu šo maisījumu sajauc kopā un rūpīgi pagatavo pannā, parasti ar tādām garšvielām kā sarkanie pipari, ķimenes vai cilantro. Arī maisījumam pievienotā svaigā salsa piešķirs tam lielisku garšu. Kā nobeigumu maisījumam var pievienot dārzeņus, piemēram, asos piparus, sīpolus vai olīvas. Lai gan tas ir nedaudz retāk sastopams, tas var piešķirt burrito unikālu garšu.

Visas burito sastāvdaļas pēc tam ar karoti ievieto tortiljās un bieži vien pārlej ar sieru, pirms tās sarullē un cep dažas minūtes. Pēc tam burito var pasniegt ar garšvielām, piemēram, skābo krējumu vai gvakamolu, kā arī papildu svaigu salsu, lai pabeigtu recepti. Tomēr ir daudz dažādu burrito sastāvdaļu iespēju, un tās ir viegli eksperimentēt un pielāgot. Dažiem cilvēkiem pat patīk gatavot brokastu burito, piemēram, izmantojot olu kulteni, brokastu gaļu un sieru.