Kas ir Barware?

Viens no svarīgākajiem elementiem bāra traukā ir pareizs briļļu komplekts. Vīns jāpasniedz, piemēram, specializētās glāzēs ar gariem kātiem. Tā kā vīnam ir jāpaliek atdzesētam pēc iespējas ilgāk, kāts ļauj klientam turēt glāzi, nesasildot to ar pirkstiem. Īsas, bet platas bļodas ļauj liķieriem un jauktiem dzērieniem sajaukties ar ledus gabaliņiem, nesaspiežot glāzi. Šūtu glāze ļauj apmeklētājiem baudīt koncentrētāku viskija vai cita stiprā dzēriena devu bez nepieciešamības pēc ledus. Matētas krūzes palīdz alus dzērājiem noturēt dzērienus aukstus. Stikla krūze var atvieglot Sangria pagatavošanu vai nodrošināt saldētu dzērienu krājumus.

Barware ietver arī īpašus instrumentus dzērienu pagatavošanai. Maisīšanas karote ir piemērota atsevišķu sastāvdaļu mērīšanai un to sajaukšanai. Dažus dzērienus var pagatavot kokteiļu kratītājā, divdaļīgā manuālā mikserī, kas sastāv no cilindra un vāciņa. Vēl viens rīks, ko sauc par sietiņu, ir piemērots kratītāja lūpai, lai ledus un augļi neiekļūtu gatavajā martini vai jauktā dzērienā. Labs blenderis, kas paredzēts saldētiem dzērieniem, arī tiktu uzskatīts par būtisku bāra piederumu.

Citi bāra piederumi varētu ietvert pudeļu aizbāžņus un lietņus. Daži smidzinātāji ir paredzēti, lai izdalītu iepriekš noteiktu alkohola daudzumu, parasti 1 1/2 līdz 1 3/113 g tradicionālā šāvienā. Labs daudzfunkcionāls bāra nazis noder arī augļu garnējumu pagatavošanai un atsevišķu sastāvdaļu sagriešanai jauktiem dzērieniem. Paplātes augļu, olīvu, pērļu sīpolu un citu dzērienu garnējumu turēšanai arī tiktu uzskatītas par bārdainām.

Tie, kas interesējas par mājas bāra aprīkošanu ar piemērotu bāra piederumu, vispirms var vēlēties izlasīt grāmatu vai divas par miksoloģijas mākslu. Tas palīdz uzzināt, kādi piederumi ir nepieciešami, lai ražotu vēlamos dzērienus. Daži bāra piederumi tiek pārdoti komplektā, piemēram, stikla trauki un pamata mērinstrumenti. Citas detaļas var būt jāiegādājas atsevišķi, ja rodas vajadzība. Virtuves preču veikalos var būt daudz plašāks bāra piederumu klāsts nekā universālveikalos. Internetā ir arī bāra izstrādājumu piegādātāji, kas var palīdzēt pielāgot visu mājas mitro bāru. Bāra piederumiem nav jābūt pārmērīgi dārgiem, taču esiet gatavi laiku pa laikam nomainīt glāzes un krūzes.