Kas ir piparmētras lapas?
Īsā atbilde
Ir vairāki dažādi krūzmētras lapu veidi – dažas ir dabiskas, ēdamas lapas, bet dažas ir garšīgs, salds kārums. Šīs lapas – gan svaigas, gan sukādes – atstāj katra cilvēka mutē svaigu piparmētru sajūtu. Dabiskā krūzmētra ir izmantota ēdiena gatavošanai un medicīniskiem nolūkiem kopš Romas impērijas laikiem.
Sukādes piparmētras lapas pastāv jau vairākus gadu desmitus. Tās ir želejveida konfektes, kas ir pārklātas ar cukuru un veidotas kā lapa. Tās garšo kā piparmētras, un tās var iegādāties vairumā konfekšu veikalu.
Svaiga piparmētra ir arī garšīgs un atsvaidzinošs gardums. Piparmētras augs izaugs vairākas 61,0 cm garš, un tam būs košas, zaļas lapas un mazi ziedi. Piparmētra ir garšaugs, kas ir viegli audzējams lielākajā daļā klimatisko apstākļu – patiesībā tas ir diezgan ražīgs un viegli izplatīsies dārzā vai pagalmā.
Ēdienu gatavošanai svaiga piparmētra izcels konkrētu ēdienu garšas. Piemēram, ja to apvieno ar jēra gaļu, zirņiem, augļu salātiem un jaunajiem kartupeļiem, tas padarīs garšas izteiksmīgākas. Patiesībā brīnišķīgā makaronu receptē tiek izmantots bazilika piparmētru pesto. Vienkārši virtuves kombainā sajauciet olīveļļu, svaigas krūzmētras lapas, svaigas bazilika lapas, ķiplokus un valriekstus un sajauciet pesto ar karstiem makaroniem.
Svaigas piparmētras lapas var izmantot arī dzērienos. Piparmētras zariņš ledus tējas glāzē sniegs vēsu dzērienu karstajās dienās. Piparmētras atsvaidzinošā piparmētru sajūta liks dzērienam izskatīties vēl vēsākam, nekā tas patiesībā ir. Pieaugušajiem paredzētie dzērieni, piemēram, Mojito no Kubas, ir slaveni ar svaigas piparmētras izmantošanu – kombinācijā ar gaišu rumu, cukuru, gāzētu ūdeni un laimu. Žāvētu piparmētru izmanto arī karstas tējas pagatavošanai.
Svaigas piparmētras tiek izmantotas medicīniskiem nolūkiem. Visbiežāk tos izmanto pretiekaisuma nolūkos un smaganu slimību profilaksei. Turklāt tos var izmantot, lai veicinātu gremošanu un novērstu gāzu uzkrāšanos un gremošanas traucējumus. Daži cilvēki piparmētru lieto arī drudža un kolikas ārstēšanai. Tā kā piparmētru lapas ir maigākas nekā piparmētru lapas, tās var izmantot bērnu gremošanas problēmu ārstēšanai.
Lai gan piparmētru lapas var lietot svaigā veidā, tās var lietot arī kapsulu formātā. Ja tie ir dehidrēti kapsulu formātā, tos var uzņemt ēdienreizes laikā vairākas reizes dienā. Dehidrētas lapas lieliski palīdz izārstēt gremošanas slimības.
Saistītie jautājumi
- Kas ir vaniļas piparmētras?Vaniļas piparmētras tiek klasificētas kā elpas piparmētru veids vai nelielas konfektes. Kaltuvju galvenā sastāvdaļa par…
- Kas ir artišoku pesto?Pesto ir mērces veids, kurā galvenās sastāvdaļas ir baziliks, olīveļļa, priežu rieksti un ķiploki. Artišoks ir biezs, d…
- Kas ir Pesto pica?Cilvēkiem, kuri izbauda jaunus veco iecienītāko ēdienu pavērsienus, pesto pica var būt veselīga izvēle, kas ir bagāta a…
- Kas ir Cilantro Pesto?Cilantro pesto ir eļļaina pasta, ko parasti gatavo no sasmalcinātām cilantro lapām, priežu riekstiem, ķiplokiem, olīveļ…
- Kas ir vakariņu piparmētras?Vakariņu piparmētras ir mazas konfektes ar piparmētru garšu, ko tradicionāli ēd ēdienreizes beigās. Tiek uzskatīts, ka …
- Kas ir olīvu pesto?Pesto ir itāļu mērce, kas izgatavota no bazilika, olīveļļas un priežu riekstiem, kas sajaukti kopā, veidojot gludu krēm…
- Kas ir sarkanais pesto?Sarkanais pesto ir mērce, ko parasti gatavo no saulē kaltētiem, svaigiem vai pārogļotiem tomātiem, bet dažreiz ar sarka…
- Kāda ir atšķirība starp bronhītu un pneimoniju?Bronhītu un pneimoniju var viegli sajaukt, jo abiem var būt līdzīgi simptomi. Gan bronhīts, gan pneimonija uzbrūk elpoš…
- Kādi ir dažādi ķīniešu košera pārtikas veidi?Košera ķīniešu ēdienu veidi ir ļoti dažādi, jo, atrodoties košera virtuvē, no košera sastāvdaļām ir pilnīgi iespējams r…
- Kas ir Scotch Mints?Skotu piparmētru konfektes ir diezgan lielas, apaļas baltas piparmētru konfektes. Tie tiek uzskatīti par klasisku kondi…