Kas ir cukurs-ābols?

Īsā atbilde

Cukura ābols ir Annona squamosa auglis, koku audzē tropu un subtropu reģionos visā pasaulē. Tas ir populārs auglis, īpaši visā Centrālamerikā, Dienvidamerikā un Karību jūras reģionā, un to var izmantot augļu salātos, kokteiļos, kokteiļos vai saldējumā. Cukura āboliem ir izteikts aromāts un salda garša, kas līdzīga olu krēmam. Tiem ir apaļa tekstūra, kas līdzīga priežu čiekuriem, un to diametrs parasti ir 5,08–10,2 cm ar biezu, zaļganpelēku ādu. Pārgriežot cukurābola mizu, tiek atklāti augļa baltie vai gaiši dzeltenie daiviņas, no kurām daudzās ir 20–40 tumšas sēklas, kas ir toksiskas un kuras nevar ēst, lai gan dažām šķirnēm nav sēklu.

Tiek uzskatīts, ka spāņu tirgotāji ir atbildīgi par cukura ābolu izplatību visā pasaulē 16. gadsimta beigās un 17. gadsimta sākumā. Cukurābola sākotnējā dzimtene nav zināma, taču tiek uzskatīts, ka tas nāk no Karību jūras reģiona. Cukura āboli ir peldoši, un, visticamāk, tas vēl vairāk veicināja augļu izplatību visā pasaulē. Gadu gaitā augļi ir kultivēti tropu un tuvu tropu reģionos visā pasaulē. Cukura ābolu kultūras galvenokārt audzē Dienvidamerikā, Meksikā, Floridā, Karību jūras reģionā, Havaju salās, Austrālijā, Āzijā, Izraēlā un Ēģiptē.

Visā pasaulē cukurābolam ir daudz nosaukumu. Anon, anon domestico, anona blanca, anon de azucar, anona de castilla, hanon, ata, ate, mocuyo, rinon un pinha ir starp desmitiem cukurābola nosaukumu. Angļu valodā cukurs-ābols ir pazīstams arī kā saldais ābols vai olu krēms. Ir vērts atzīmēt, ka “olu krēma ābols” ir arī atšķirīga, bet radniecīga augļa nosaukums, un šis termins var attiekties uz jebkuru no tiem.

Annona squamosa lapas Indijā ir izmantotas kā tradicionāls ārstniecības līdzeklis pret tādiem stāvokļiem kā dizentērija, histērija, ģībonis un čūlas. Citviet pasaulē koka lapas, nenobrieduši augļi un miza izmantota dizentērijas, caurejas un citu gremošanas traucējumu gadījumos. Tās lapas un mizu bieži izmanto arī kā savelkošu līdzekli.

Īsā atbilde

Saistītie jautājumi