Kofeīnu saturoši čipsi ir 21. gadsimta uzkodas, kas paredzētas, lai našķoties ar kofeīnu. Produkti vēl nav guvuši plašus panākumus, neskatoties uz smagajām mārketinga kampaņām, kas paredzētas pusaudžiem un videospēļu spēlētājiem. Veselības eksperti brīdina, ka kartupeļu čipsu lielā tauku un kaloriju satura apvienošana ar pievienoto kofeīnu diez vai ir veselīgākā izvēle jūsu ķermenim, taču šī jaunā uzkoda varētu būt pamēģināšanas vērta.
Tiem, kam nepatīk iegūt kofeīnu no kafijas vai tējas, pēdējos gados ir izveidojies dažādu produktu klāsts. Šķiet, ka viss, sākot no auzu pārslām līdz ūdenim pudelēs, tagad ir pieejams ar kofeīnu pievienotā versijā. Kartupeļu čipsi ar pievienotu kofeīnu, iespējams, bija neizbēgams šī augošā tirgus paplašinājums. 2007. gadā Golden Flake Snack Foods Inc. izlaida NRG Chips™ divās garšās: Phoenix Fury un Overload.
NRG mikroshēmās ir vairākas sastāvdaļas, kas paredzētas enerģijas palielināšanai. Papildus kofeīnam kofeīnu saturošie čipsi satur B vitamīnus un taurīnu, organisko skābi, kas ir populāra enerģijas dzērienos, pateicoties tās reputācijai kā muskuļu noguruma mazināšanai. Uzņēmums precīzi neizpaudīs, cik daudz kofeīna ir čipsos, sakot, ka tas ir aptuveni līdzvērtīgs 3.5 tasēm kafijas. Šī atsauce ir diezgan neskaidra, jo tajā nav norādīts “tasīšu” izmērs.
Aprīlī Rudolph Foods Company, Inc. iepazīstināja ar konkurējošu kofeīnu saturošu čipsu zīmolu. Tie tiek tirgoti kā Engobi™, kas ir saīsinājums no “Energy Go Bites”, un tie ir pieejami Cinnamon Surge un Lemon Lift aromātos. Viens recenzents salīdzināja garšu ar līdzīgi aromatizētiem graudaugiem. Šie kofeīnu saturošie čipsi satur 140 mg kofeīna vienā uzkodu izmēra maisiņā.
Engobi kofeīnu saturoši mikroshēmas ir pārdotas visā ASV kā saikne ar populāro videospēli Guitar Hero. Uzņēmums ir sponsorējis lielu pilsētu videospēļu konkursus, lai laimētu Guitar Hero aprīkojumu un aprīkojumu, kas izrotāts ar Engobi etiķeti. Pilsētas reklāmas tūres piesaista arī vairākas jaunas sieviešu modeles, lai palielinātu pievilcību.
Ar kofeīnu piesātinātiem kartupeļu čipsiem pietiek, lai daudziem veselības ekspertiem sāktu raisīties acis. Amerikas Savienotajās Valstīs, kur aptaukošanās ir kļuvusi par galveno problēmu, kofeīnu saturoši čipsi diez vai kalpo kā cerības bāka pārtikai saprātīgākai paaudzei. Kofeīnu saturoši čipsi praktiski netaupa kalorijas, jo katrā mazā maisiņā ir 140–250 kalorijas un 11–16 grami tauku. Lai gan nav pierādīts, ka mērens kofeīna daudzums radītu nelabvēlīgu ietekmi uz veseliem pieaugušajiem, daži pierādījumi liecina, ka tas var būt kaitīgs bērniem vai tiem, kam ir cukura diabēts. Uzkodu tirgū, kas piepildīts ar kofeīnu saturošiem dzērieniem, varat jautāt, vai šīs nervozitāti izraisošās čipsi patiešām ir nepieciešams papildinājums.
Tomēr kofeīnu saturošie čipsi varētu būt vērti, ja tikai varētu teikt, ka esat tos izmēģinājis. Engobi™ mikroshēmas ir pieejamas visā valstī, savukārt pagaidām NRG Chips™ ir pieejamas tikai ASV dienvidaustrumos. Tie var būt līdzīgi kristāldzidru kolu vai krāsainu kečupu, bet čipsu cienītājiem tie var būt vērti.