P vitamīns patiesībā nav vitamīns; tā vietā šis termins attiecas uz vairākām vielām, ko precīzāk sauc par flavonoīdiem vai bioflavonoīdiem, kas dabiski sastopami daudzos augu veidos. Zinātniski pierādīts ieguvums no bioflavonoīdu lietošanas ir tas, ka tie atvieglo C vitamīna uzsūkšanos organismā. Ir arī daudzi citi apgalvojumi par P vitamīna priekšrocībām, tostarp, ka tas var aizsargāt pret iekaisumu un infekcijām, mazināt sāpes, stiprināt asinis. asinsvadus, novērš kataraktu, stiprina imūnsistēmu, kā arī var izmantot alerģiju un vēža ārstēšanai un profilaksei. Dažus no šiem apgalvojumiem apstiprina sākotnējie zinātniskie pētījumi, taču zinātnieki vēl nezina, kā P vitamīns darbojas vai cik tas ir efektīvs, un nav arī ieteikumu par dienas devu. Labi bioflavonoīdu avoti uzturā ir tumšā šokolāde, zaļā tēja, sarkanvīns, āboli, citrusaugļi un daudzi citi augļi un dārzeņi.
Kvercetīns ir viens no bioflavonoīdiem, kas parasti iekļauti P vitamīna marķējumā. Pētījumi liecina, ka tam piemīt dažas antioksidanta īpašības, kas nozīmē, ka tas novērš noteiktu citu molekulu, piemēram, C vitamīna, oksidēšanos vai sadalīšanos. Tam ir arī dažas pretiekaisuma īpašības. var padarīt to noderīgu tādu slimību ārstēšanā kā artrīts, kas saistīts ar locītavu iekaisumu. Ir bijuši daži apgalvojumi, ka kvercetīnu var izmantot vēža ārstēšanai un profilaksei, taču šie ieguvumi veselībai nav pierādīti.
Rutīns ir vēl viena P vitamīna flavonoīdu sastāvdaļa, ko pēta medicīnas pētnieki. Pētījumi, kas veikti in vitro, proti, mēģenēs, nevis ar cilvēkiem vai dzīvniekiem, ir parādījuši, ka, tāpat kā kvercetīnam, rutīnam ir potenciālas pretiekaisuma īpašības. Ir arī pierādīts, ka tas šķidrina asinis un uzlabo asinsriti. Citi pētījumi liecina, ka šis bioflavonoīds var stiprināt ķermeņa asinsvadu sienas, kas var labvēlīgi ietekmēt asinsrites sistēmu. Daži ārsti iesaka rutīnu kā līdzekli dažādu slimību, piemēram, siena drudža, varikozu vēnu un glaukomas ārstēšanai, taču lielākā daļa šādu ārstēšanas metožu joprojām ir eksperimentālas.
Bieži tiek ieteikts P vitamīnu lietot kopā ar C vitamīna piedevām, jo bioflavonoīdi kavē C vitamīna sadalīšanos, tādējādi organismam atvieglojot šī vitamīna uzņemšanu. Nav ieteicama P vitamīna dienas deva, lai gan dažkārt kā piemērota deva tiek minēta 500 mg. Ēdot uzturu, kas bagāts ar augļiem un dārzeņiem, tiks nodrošināts pietiekami daudz P vitamīna, lai organisms varētu pareizi darboties.