Kas ir Jiaogulan tēja?
Īsā atbilde
Jiaogulan tēja ir zāļu tēja, ko Ķīnā lieto kopš 13. gadsimta, un tā ir nonākusi pārējā pasaulē. Gatavots no zemsedzes auga, kas ir gurķa tuvs radinieks, to var pagatavot kā karstu vai aukstu tēju, un tai ir nedaudz rūgtena garša. Tiek uzskatīts, ka tam ir vairākas labvēlīgas ietekmes uz ķermeni, un lapas ir pat sauktas par nemirstības zāli. Tāpat kā lielākā daļa citu zāļu tēju, jiaogulan tēja ir pilnīgi bez kofeīna.
Leģenda vēsta, ka jiaogulan tēju pirmo reizi atklāja agrīnais Ķīnas imperators. Tika teikts, ka viņš labprāt uzvāra ūdeni, ko viņam vajadzēja dzert, lai to attīrītu, un viņš ceļoja pa Ķīnas apgabalu, kur savvaļā auga jiaogulan tējas augi. Dažas lapas nokļuva ūdenī, un imperatora mīlestība pret iegūto tēju nostiprināja tās vietu Ķīnas holistiskajā augu vēsturē. Gadsimtiem vēlāk tēju joprojām lielos daudzumos patērē Guidžou provinces iedzīvotāji, un šie iedzīvotāji ir pazīstami ar savu garo un veselīgo mūžu.
Pētījumi ir parādījuši, ka jiaogulan tējas ķīmiskās vielas spēj palēnināt vēža šūnu attīstību, kā arī palīdz uzturēt veselīgu ķermeņa imūnsistēmas darbību. Tēja palielina ķermeņa spēju ražot ar slimībām cīnošās baltās asins šūnas. Tas var arī palīdzēt tiem, kas cieš no hroniska bronhīta.
Lai gan zinātnieki ir noskaidrojuši, ka jiaogulan tēja nenovērš sirds slimības, tā ir bagāta ar antioksidantiem un ir pierādīta cita pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu. Tējas sastāvdaļas palīdz noārdīt uzkrāšanos ķermeņa asinsvados un var palīdzēt samazināt sliktā holesterīna līmeni, vienlaikus paaugstinot labā holesterīna līmeni. Tie paši antioksidanti var būt noderīgi aknām, palīdzot atjaunot tās funkcijas un pasargājot tās no paliekošām rētām.
Tā kā tēja dabiski nesatur kofeīnu, ir konstatēts, ka tēja palīdz arī bezmiega slimniekiem. Tie, kas to regulāri dzer, liecina par vispārēju pašsajūtu un dažādu organisma sistēmu nostiprināšanos. Jiaogulan tēja var arī palīdzēt pazemināt asinsspiedienu dažiem cilvēkiem.
Jiaogulan tējas dzeršana var izraisīt dažas neskaidras sliktas dūšas sajūtas. Tā kā tai ir tik spēcīga ietekme uz asins recēšanas spēju, iespējams, ka tēja var traucēt vairāku zāļu darbību, kas ietekmē trombocītus un imūnsistēmu regulējošos medikamentus. Tas var būt arī pretrunā ar augu izcelsmes zālēm.
Saistītie jautājumi
- Kas ir Dardžilingas tēja?Dardžilingas tēja ir pazīstama arī kā tēju šampanietis, un tā pirmo reizi tika komerciāli audzēta Dardžilingā Indijas R…
- Kas ir aprikožu tēja?Aprikožu tēja ir jebkura ledus vai karsta tēja, kas ir aromatizēta vai pagatavota ar aprikozēm. Lielākā daļa aprikožu t…
- Ko dara tējas speciālists?Tēju jau gadsimtiem ilgi ir baudījuši vīrieši un sievietes, un tā tiek dēvēta par brīnumlīdzekli un visu laiku spēcīgāk…
- Kas ir Assam tēja?Asamas tēja (Camellia sinensis var. assamica) ir melnā tēja, ko audzē Asamā, Indijā. Ar raksturīgu iesala garšu un dros…
- Kāds ir labākais tējas pagatavošanas veids?Labākais tējas pagatavošanas veids patiesībā atšķiras atkarībā no attiecīgās tējas, taču, ja veltīsit laiku pareizai tē…
- Kas ir Yunnan tēja?Yunnan ir bijis viens no populārākajiem tējas ražošanas reģioniem gandrīz divus tūkstošus gadu. Patiesībā šeit jūs atra…
- Kas ir Ceilonas tēja?Ceilonas tēja ir īpaši vērtīga melnās tējas forma no Šrilankas. Tai ir zelta krāsa un bagātīga, intensīva garša, ko dau…
- Kas ir Keemum tēja?Keemum vai Keemun tēja ir ķīniešu melnā tēja, kas tiek novērtēta ar tās maigo aromātu un sarežģīto garšu. Tēju dažreiz …
- Kas ir gaisa bremzes?Pneimatiskās bremzes, ko 1870. gadu sākumā izgudroja Džordžs Vestinghauss, ir efektīva metode lielu, smagi piekrautu tr…
- Kas ir metinātā kakla atloka?Metināšanas kakla atloks ir caurules atloka veids, kurā ir ieliets kakls, kas ir piemetināts pie caurules. Atšķirībā no…