Kādas ir visizplatītākās linsēklu eļļas priekšrocības?

Linsēklu eļļas priekšrocības galvenokārt nodrošina alfa linolēnskābe vai ALA, omega-3 taukskābe. Omega 3 netiek ražotas organismā, bet ir nepieciešamas, lai tas pareizi funkcionētu. Citi omega 3 avoti ir zivis un rieksti. Linu sēklās esošās omega 3 var novērst audzēju augšanu un mazināt iekaisumu organismā. Zivīs atrodamās Omega 3 atšķiras no tām, kas atrodamas riekstos un linsēklu eļļā, un sniedz atšķirīgu labumu ķermenim.

Viens no visizplatītākajiem linsēklu eļļas ieguvumiem ir aizsardzība pret sirds slimībām. Linsēklu eļļa labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu vairākos veidos. Pirmkārt, eļļā esošais ALA samazina cilvēka iekaisuma risku artērijās un var novērst aplikuma veidošanos, kas var izraisīt sirdslēkmi. Omega 3 var arī uzturēt cilvēka sirdsdarbības ātrumu normālā ritmā un var uzturēt zemu asinsspiedienu. Daži pētījumi liecina, ka linsēklu eļļa var palīdzēt pazemināt zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) holesterīna līmeni, “slikto” holesterīnu. Augsts ZBL līmenis var izraisīt sirds slimības, kā arī citas hroniskas slimības, piemēram, diabētu.

Linsēklu eļļas lietošana var palīdzēt arī sievietēm, kurām menopauzes laikā rodas karstuma viļņi. Daži pētījumi ir parādījuši, ka linsēklu eļļas ieguvumi menopauzes laikā ietvēra sieviešu karstuma viļņu skaita samazināšanos, kā arī karstuma viļņu intensitātes samazināšanos. Tomēr linsēklu eļļas lietošana nenovērš karstuma viļņus.

Turklāt linsēklu eļļas priekšrocības var pastāvēt cilvēkiem, kuri cieš no Sjogrena sindroma. Sjogrena slimība ir autoimūna slimība, kurā cilvēka dziedzeri nedarbojas pareizi. Bieži sastopamie traucējumu simptomi ir acu un mutes sausums. Neliela daudzuma linsēklu eļļas lietošana katru dienu var palīdzēt mazināt Sjogrena izraisīto acu sausumu.

Personai pirms lēmuma pieņemšanas par linsēklu eļļas lietošanu jārunā ar savu ārstu, lai pārliecinātos, ka tā netraucēs citām viņa ārstēšanas metodēm. Eļļu parasti pārdod kā kapsulas vai kā šķidrumu. Lielākā daļa veselīgu pieaugušo katru dienu var lietot apmēram divas ēdamkarotes šķidras eļļas vai divas kapsulas.

Ir svarīgi atzīmēt, ka linsēklu eļļa nav stabila augstā temperatūrā, tāpēc to nevar izmantot cepšanai vai citos karstos ēdienos. Linsēklu eļļa ļoti ātri bojājas, un pēc atvēršanas tā ir jāatdzesē.