Ēdiens un gatavošana · 113. lapa
Turpinājums
- Kādas ir dažādas popkorna piedevas?Ir dažādas lietas, ko varat izmantot, lai pagatavotu popkornu, sākot no ikdienišķa sviesta līdz pesto. Daudziem reģioniem ir savas unikālās…
- Kas ir popkorns?Popkorns ir īpašs kukurūzas graudu veids, kas parasti nav ēdams tāpat kā citi kukurūzas veidi, piemēram, baltā vai dzeltenā kukurūzas vālīte.
- Kas ir poppadomi?Pasūtot indiešu virtuvi, daudzi apmeklētāji uzskatītu, ka maltīte ir nepilnīga bez svaigas poppadomu porcijas. Poppadomi ir plakani, kraukš…
- Kas ir poproki?Pop Rocks, ko Apvienotajā Karalistē sauc par Space Dust, ir ļoti unikāla gāzēta konfekte. Poproka popularitāte ir piedzīvojusi gan augstumu…
- Kuri ir daži no populārākajiem šefpavāriem?Savienotajās Valstīs ir daudz populāru šefpavāru, katram ir savs virtuves stils, un katrs lepojas ar virkni pavārgrāmatu un sasaistītu tele…
- Kas ir Porilainens?Porilainens ir populārs ēdiens, ko pasniedz Somijā, kas atrodas Eiropas ziemeļaustrumos. Lai gan terminu porilainen nevar tieši tulkot angļ…
- Kas ir Poriyal?Poriyal ir ēdiens, kas sastāv no dārzeņu, lēcu un garšvielu maisījuma, kas tiek kombinēti un viegli apcepti. Tā ir galvenā Indijas un Šrila…
- Kas ir Porotos Con Rienda?Porotos con rienda ir čīliešu ēdiens, bieza zupa vai sautējums no pupiņām, ķirbjiem vai ziemas skvoša un spageti. Bieži vien zupu gatavo ar…
- Kas ir porrons?Porrons ir tradicionāls spāņu vīna trauks, kas īpaši cēlies no katalāņu valodas. Tā nav kļūda, ka vārds, ko izrunā “nabaga-AHN”, satur angļ…
- Kas ir Porters?Porteris ir ļoti tumšs, bagātīgs alus veids, kurā bieži ir daudz alkohola. Tas ir īpaši populārs Lielbritānijā un Īrijā, kur vairākas alus …
- Kas ir Portobello burgers?Veģetāriešiem piemērots portobello burgers ir burgera veids, kurā hamburgeru pīrādziņu vietā tiek izmantotas portobello sēņu cepurītes. Por…
- Kas ir Portobello sēnes?Portobello sēnes, kas pazīstamas arī kā portobella sēnes un crimini sēnes, vai pēc to zinātniskā nosaukuma Agaricus bisporus, ir viena no v…
- Kas ir Portobello zupa?Jebkuru zupu, kas pagatavota ar portobello sēnēm, var saukt par “portobello zupu”. Šīs tumšās, garšīgās sēnes var izmantot daudzās dažādās …
- Kas ir Possets?Possets ir karsts, garšvielām bagāts piena dzēriens, kas sarecināts ar vīnu, eilu vai citrusaugļu sulu, kura izcelsme ir viduslaiku Lielbri…
- Kas ir Pot Pie?Katlu pīrāgu var uzskatīt par vienu no labākajiem amerikāņu komfortablajiem ēdieniem. Pagatavots no mājputnu vai liellopa gaļas pārpalikumi…
- Kas ir Potage?Potage ir franču kulinārijas termins, kas attiecas uz biezas zupas veidu. Franču valodā šis termins nozīmē “trauks podos”, un tas parasti s…
- Kas ir Potjevleesch?Burtiski nozīmē “gaļas pods” tās dzimtajā franču flāmu valodā, potjevleesch ir tieši tas. Gaļas maisījumu gatavo no aitām, cūkām, govīm, tr…
- Kas ir Potjie Pot?Potjie ir čuguna katls ar trim kājām un cieši noslēgtu vāku, ko izmanto ēdiena gatavošanā. Cieši noslēdzošais vāks saglabā garšvielu un dār…
- Kas ir Pots De CrèMe?Pots de crème ir vienkāršs, bet elegants birstošs olu krēms, ko bieži cep ūdens peldē mazās krūzītēs. Vairumā gadījumu pots de crème ir izg…
- Kas ir Pottage?Pottage ir sautējuma veida nosaukums. Zemnieku ēdiens, viduslaikos tas bija izplatīts ēdiens visā Eiropā. Lielākā daļa zemnieku ēda tos ēdi…
- Kas ir Poule Au Pot?Poule au pot ir tradicionāla franču lauku recepte, kas burtiski tulkojumā angļu valodā nozīmē “vista katlā”. Tas ir ēdiens, uz kuru atsaucā…
- Kas ir Poulet Au Fromage?Poulet au fromage ir franču ēdiens, kas tulkojumā angļu valodā vienkārši nozīmē “vista ar sieru”. Tomēr, kā tas ir raksturīgs franču ēdieni…
- Kas ir Poutine?Poutine (izrunā poo-teen) ir ēdiens, kas sastāv no frī kartupeļiem, kas papildināti ar siera biezpienu un karstu mērci. Tā dzimtene ir Kanā…
- Kas ir Povitica?Povitica jeb horvātu valriekstu maize ir nostalģiska daudzu austrumeiropiešu un viņu pēcteču iecienīta. Horvātijā pazīstama arī kā Orehnjac…
- Kas ir pralinē?Pralinē ir garšīgs konditorejas izstrādājums, ko parasti gatavo no dažāda veida riekstiem. Ir vairāki dažādi pralinē gatavošanas veidi, tač…
- Kas ir prātīgs autovadītājs?Prātīgs autovadītājs ir cilvēks, kurš piekrīt atturēties no alkohola lietošanas, lai varētu droši vadīt automašīnu. Visbiežāk šis termins t…
- Kas ir preču gaļa?Terminu “preču gaļa” dažreiz lieto, lai aprakstītu gaļu, ko ražo rūpnieciskā mērogā un pārdod par salīdzinoši zemām izmaksām. Daži cilvēki …
- Kas ir Premium kafija?Premium kafija ir kafija, kas izgatavota no unikālas garšas pupiņām, kuras tiek apstrādātas īpaši rūpīgi. Šis kafijas veids parasti ir salī…
- Kas ir preses kūka?Termins “preses kūka” attiecas uz cietajām vielām, kas paliek pāri pēc tam, kad kaut kas ir nospiests, lai atdalītu tajā esošās cietās viel…
- Kas ir prēriju austere?Prērijas austere ir dzēriens, kas sastāv no neapstrādātas olas, Vusteršīras mērces un asās mērces. Tas ir tautas līdzeklis, lai atvieglotu …
- Kādi ir dažādi priekšēdienu veidi?Vārds uzkodas nozīmē dažādas lietas dažādās pasaules daļās. Piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs ēdienreize parasti ir pamatēdiens vai ē…
- Kas ir princeses kūka?Princešu kūka ir tradicionāls zviedru deserts, kas sastāv no kūkas kārtām, kas pārklātas ar konditorejas krēmu un bagātīgu marcipāna glazūr…
- Kas ir Prinzregententorte?Prinzregententorte ir kārtaina kūka, kuras izcelsme ir Bavārijā, Vācijā. Tas galvenokārt sastāv no plānu biskvīta kūku kārtām, kas pārklāta…
- Kas ir probiotiskā pārtika?Probiotiskā pārtika ir jebkura pārtika, kas satur mikroorganismus, par kuriem zināms, ka tie ir noderīgi cilvēka gremošanai. Zinātnieki un …
- Kas ir Profiterols?Profiterols ir konditorejas izstrādājumu veids, kas bieži vien ir labāk pazīstams kā krējuma kārta. To nevajadzētu jaukt ar konditorejas iz…
- Kas ir Proja?Proja ir ceptu izstrādājumu veids, kas izgatavots no maltas kukurūzas, un tā dzimtene ir Serbija. Šo vienkāršo ēdienu sauc arī par srpska p…
- Kas ir propāna bārbekjū?Termins “bārbekjū” varētu nozīmēt pārtikas produktu grilēšanu, grilēto pārtiku, grilēšanai izmantotos gatavošanas materiālus vai pulcēšanos…
- Kas ir prosas milti?Prosas milti ir pulverveida viela, ko izmanto cepšanā un ko gatavo no maltas prosas, stiebrzāļu dzimtas graudiem, ko audzē kā kultūru daudz…
- Kādi ir dažādi proteīna kokteiļu veidi?Olbaltumvielu kokteiļi ir uztura bagātinātāja veids, kas paredzēts, lai palīdzētu cilvēkiem ļoti ātri un vienkārši pievienot savam uzturam …
- Kas ir proteīna pankūkas?Pankūkas ir saldinātas, apaļas un pārsvarā plakana pārtika, kas pagatavota pannā un parasti tiek pasniegta brokastīs. Tomēr tipiskā šo pārt…
- Kas ir proteīna saldējums?Ir zināms, ka cilvēki, kas apzinās fizisko sagatavotību, pārslogo savus muskuļus ar olbaltumvielu piedevām, lai palielinātu treniņu rezultā…
- Kas ir proteīna smalkmaizītes?Olbaltumvielu smalkmaizītes no citiem smalkmaizītēm atšķiras tikai ar to, ka satur lielu daudzumu olbaltumvielu. Parasti smalkmaizītes satu…
- Kas ir proteīnu kokteiļi ar zemu ogļhidrātu saturu?Olbaltumvielu kokteiļi ar zemu ogļhidrātu saturu ir uztura dzērieni, kas satur augstu olbaltumvielu līmeni, vienlaikus saturot arī zemu ogļ…
- Kas ir Provolone siers?Provolone siers ir govs piena siera veids, kas sākotnēji ražots Itālijas dienvidu reģionā un joprojām tiek ražots Itālijā. Lai gan Provolon…
- Kas ir Psarosoupa?Mazo, bet stāvo Grieķijas valsti gandrīz ieskauj Vidusjūra, tāpēc svaigas jūras veltes ir viegls un lēts risinājums. Dažas vietējās zivju z…
- Kas ir Ptasie Mleczko?Ptasie mleczko ir ar šokolādi pārklātas konfektes no Polijas. Konfektes centrā ir mīksts bezē ar zefīram līdzīgu tekstūru, un tas var būt v…
- Kas ir Pu-Erh tēja?Pu-erh tēja, ko dēvē arī par pu’er vai pu-er, ir pēcraudzētas tējas veids no Ķīnas. Dažās Ķīnas daļās, piemēram, Kantonas provincē, tēja ir…
- Kas ir Pu Pu šķīvis?Pu pu šķīvis, ko sauc arī par po po šķīvi, ir uzkodu maisījums, kura izcelsme ir Polinēzijā, bet to lielā mērā popularizēja ķīniešu restorā…